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Maintien au froid : OUI

 

Buffet froid N° 1 hêtre

Référence:
400605
Marque:

Modèle de buffet froid pour présenter yaourts, fromage blanc, produits laitiers, fromage, etc... finition cadre verni hêtre. Cadre verni pour protection anti-condensation.

Ensemble composé d'un :

  • cadre hêtre verni + butoir
  • plateau inox pour glissière s'adaptant aussi sur le dessus
  • bac gastro 1/1 profondeur 6,5 cm
  • plaque eutectique - 12°C.

Deux utilisations possibles :

  • avec plateau inox au-dessus (mettre la plaque eutectique dans le bac gastro)
  • avec le bac gastro au dessus (la plaque eutectique est sur le plateau dans la glissière)

La plaque eutectique permet d'assurer une température de conservation moyenne de 0°C à + 3°C.
Suivant la température de votre pièce, et la température initiale des aliments, le froid sera maintenu de 4 à 6 h.

202,25 € TTC
202,25 €
Détails du produit
400605

Fiche technique

Matière
Bois
Inox
Couleur
Aspect bois
Gris
Dimensions
55 cm x 35 cm H 12 cm
Poids
8.28 kg
Hauteur
12 cm
Longueur
55 cm
Largeur
35 cm
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