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Buffet

Buffet froid matériel professionnel ou matériel professionnel pour buffet chaud : une gamme complète de matériel pour buffet petit déjeuner à l'hôtel pour satisfaire vos clients aussi par la présentation, avec un choix de corbeilles, présentoirs pour buffet et plateaux réfrigérés, distributeurs à céréales et fontaines… pour vous aider à créer une ambiance conviviale autour du petit-déjeuner et du brunch, que ce soit un petit déjeuner continental ou un petit déjeuner express, avec aliments sucrés ou salés, œufs, charcuterie, divers pains… car le petit déjeuner peut être un véritable repas. Pour vos présentoirs pour buffet et autres plateaux réfrigérés, faites confiance à un spécialiste de restauration professionnelle et signez votre buffet de petit déjeuner avec style et élégance avec une composition variée des boissons chaudes, thé, chocolat, café, mais aussi des accessoires et matériels de présentation. Pour un petit déjeuner en chambre, consultez notre gamme de plateaux.

Chauffe plat traiteur : indispensable sur les buffets petit déjeuner pour le buffet chaud, et sur les buffet réception, découvrez un choix de chafing dish professionnels pour la présentation des plats chauds.

Matériel pour traiteur professionnel, les présentoirs traiteur trouveront aussi leur place sur vos buffets, qu'ils soient buffet dînatoires, buffet petit déjeuner ou buffet chaud.

Support de présentation pour buffet : indispensables pour réussir votre présentation, les supports de présentation pour buffet vous permettront de jouer sur la hauteur pour donner du volume à tous vos buffets.

  • Buffet froid
    <p style="text-align: justify;"><a href="https://www.stellinox.eu/1000-buffet-froid-n-2-noir.html" target="_blank"><strong>Buffet froid matériel professionnel</strong></a> ? Découvrez ici toute notre gamme de<strong> présentoirs réfrigérés </strong>et plateaux pour buffet réfrigéré. Vous trouverez un large choix de modèles pour buffet froid (cadre en bois pour protection anti-condensation, plateaux de buffet en inox ou bols et bacs inox, plaques eutectiques, couvercles roll-top et bien d’autres plats pour buffet réfrigéré). Un buffet froid vous permet de servir élégamment vos entrées, fromages et desserts, tout en les protégeant et en les maintenant à la parfaite température. Découvrez notre gamme et choisissez votre ensemble de plats pour buffet réfrigéré, qui est la vitrine de votre hôtel sur les tables de présentation du petit-déjeuner ! </p> <p style="text-align: justify;">Ces buffets froids avec capot (ou couvercle basculant) peuvent aussi être installés sur les comptoirs pour maintenir à la bonne température les aliments, grâce à une glacette qui assure leur réfrigération.</p> <p style="text-align: justify;">Sur cette page nous vous présentons également un plateau tournant qui s'installe facilement dans une vitrine réfrigérée, mais que vous pouvez aussi choisir d'installer sur un buffet.</p> <p style="text-align: justify;">Vous recherchez des <strong>plateaux pour buffet froid</strong> ? Vous pouvez trouvez des <a href="https://www.stellinox.eu/1389-plateau-inox-gn-1-1-pour-buffet-domino-4004133111196.html" target="_blank"><strong>plateaux pour buffet froid</strong></a> en inox qui s'adapteront dans les buffets froids, mais aussi des <a href="https://www.stellinox.eu/158-plats-et-plateaux-en-metal-chromes" target="_blank"><strong>plateaux pour buffet froid</strong></a> en métal chromés.</p>
  • Chafing dish
    <p style="text-align: justify;">Chauffe plat traiteur, chafing dish, réchauds et bain-marie : Stellinox vous propose un choix de chauffe-plat traiteur avec du matériel professionnel : chafing dishes (réchauds bain-marie de table) qui vous permettront de présenter vos buffet vos buffets de manière élégante et raffinée, tout en maintenant vos préparations à bonne température. Le principe est que le bac du chafing dish repose dans un récipient rempli d'eau, et c'est la chaleur de l'eau qui, en chauffant, maintient le plat à bonne température.</p> <p style="text-align: justify;">Stellinox vous propose un choix de chauffe-plat traiteur avec du matériel professionnel : chafing dishes (réchauds bain-marie de table) qui vous permettront de réussir la présentation des plats chauds sur votre buffet, de manière élégante et raffinée, tout en maintenant votre plat à bonne température, en facilitant le service. Il peut aussi être utilisé en cuisine pour maintenir vos plats au chaud, au lieu d'utiliser le four. Ces produits sont disponibles en différentes profondeur. Le chafing dish est principalement en acier inoxydable (inox) ; il est muni d'un bac GN ou rond, qui est maintenu en température grâce au bain-marie du chafing dish qui est rempli d'eau. Il ne produit pas une chaleur suffisante pour assurer la cuisson. Si vous choisissez un chafing dish avec brûleurs, vous pouvez aussi changer les brûleurs pour utiliser du combustsible qui soit du gel de combustion à la place du liquide combustible. Si vous optez pour un équipement électrique, il peut être équipé d'une <a href="https://www.stellinox.eu/1411-plaque-induction-pour-chafing-dish-a-encastrer-2000-w-4004133122857.html" target="_blank"><strong>plaque à induction</strong></a>. Vous voulez un premier prix ? Nous vous proposons sur notre site internet Buffet Plus un <a href="https://www.buffet-plus.com/lot-2-chafing-dish.html" target="_blank"><strong>lot de deux chafing dishes avec 6 bacs</strong></a> ; parmi les accessoires, il existe aussi une <a href="https://www.buffet-plus.com/plaque-chauffante-pour-chafing-dish.html" target="_blank"><strong>plaque chauffante avec ressort</strong></a> (support spring).</p> <p style="text-align: justify;">Parmi les chafing dish, le <a href="https://www.stellinox.eu/927-chafing-dish-elite-electrique-rond-o-45-cm-4004133123564.html" target="_blank"><strong>chafing dish rond électrique</strong></a> Elite vous séduira par son couvercle roll-top ajustable, et sa conception qui permet que la condensation ne retombe pas sur les aliments.</p> <p style="text-align: justify;">Vous pouvez consulter la liste et les différentes réf des <a href="https://www.stellinox.eu/153-pieces-detachees-chafing-dish" target="_blank"><strong>pièces détachées</strong></a> proposées. Stellinox assure une livraison rapide des articles en stock et gratuite à partir de 300 euros HT.</p>
  • Samovars
    <p style="text-align: justify;">Le samovar est un ustensile d'origine Russe qui comporte une partie bouilloire, pour faire<strong> bouillir l'eau du thé</strong> qui est la partie basse du samovar et que l'on remplit d'eau ; la partie haute est la théière. La théière possède une passoire à thé, et l'eau monte en température grâce à des serpentins de chauffe. De l'avis de tous, c'est l'accessoire indispensable dans les hôtels, en chambres ou en SPA pour déguster des thés de qualité. Son utilisation est facile.</p> <p style="text-align: justify;">Il est intiment lié au rituel du thé depuis des siècles dans la Russie et le Moyen-Orient. Le samovar ancien fonctionnait sans électricité. Aujourd'hui vous pouvez un samovar électrique, qui est souvent un samovar est en métal (inox), mais il peut être habillé de porcelaine (modèle Odette). Découvrez les différents modèles à l'aide des photos, du modèle classique au modèle au design avant-gardiste. Les samovars anciens, russes, était souvent fabriqué en cuivre. On en trouve notamment dans les ventes aux enchères. Aujourd'hui le samovar est largement utilisé par les Français, dans les hôtels, les salons de thé, mais aussi dans les SPAS et espaces de bien-être.</p> <p style="text-align: justify;">Livraison rapide, et gratuite à partir de 300 euros HT pour la France.</p>
  • Supports pour buffet
    <p style="text-align: justify;">Qu’ils arborent des formes traditionnelles ou qu’ils misent sur l’originalité, le présentoir pour buffet et support pour buffet comptent parmi le matériel professionnel de restauration le plus diversifié. Du serviteur traditionnel au support en métal en passant par le présentoir multiple pour petit déjeuner ou le présentoir à assiette, chaque support de présentation pour buffet est pensé pour vous permettre de <strong>valoriser vos produits et vos créations</strong> tout en répondant à tous les besoins en matière d’hygiène ou de fonctionnalité. Qu'il soit cubic, rectangulaire ou rond, il est idéal et indispensable pour donner de l'attrait et du volume à votre buffet, et pas seulement pour la présentation des gâteaux ! Présentoir simple ou à étage, faites votre choix parmi les nombreux modèles présentés.</p> <p style="text-align: justify;">En tant qu’expert du matériel de restauration professionnelle, Stellinox vous propose une gamme de présentoir pour buffet et de <strong>supports pour buffets</strong> aux atours variés mais aux qualités toujours présentes. Retrouvez tous nos articles et choisissez le présentoir à assiette ou aliments qui saura sublimer vos produits en restaurant et partout ailleurs. Comptez sur la qualité exceptionnelle de nos références pour un résultat toujours au niveau de vos attentes.</p> <p style="text-align: justify;"><strong><a href="https://www.stellinox.eu/33-assiette-melamine" target="_blank">Assiette pour buffet</a></strong> : pour installer sur les supports pour buffet, ou pour compléter les tables du buffet, il vous faut des assiettes ! Stellinox vous propose un choix d'assiettes en mélamine de différentes formes, aspect et couleurs qui vous permettront de créer différentes ambiances.</p> <p style="text-align: justify;">Expédition rapide des articles en stock, livraison gratuite à partir de 300 euros HT.</p>
  • Distributeur Jus de fruit et lait
    <p><strong>Distributeurs de boissons froides ou chaudes pour hôtel</strong></p> <p style="text-align: justify;">Stellinox propose un choix de fontaines à jus de fruits, distributeurs de laits, et pichets, pour la présentation des boissons du buffet petit-déjeuner. Stellinox ne propose pas de machine, mais des distributeurs qui maintiennent les boissons fraîches grâce à des glacettes placées dans la base et/ou le couvercle du distributeur de boisson.</p> <p style="text-align: justify;">Ces fontaines à jus de fruits ou à lait ne contiennent pas de polycarbonate : les réservoirs sont en SAN, plastique styrène-acrylonitrile) qui offre une bonne résistance aux chocs et aux rayures. Ces distributeurs de boissons sont en bois et/ou acier inoxydable, et permettent de maintenir vos boissons réfrigérées, dans une situation de température normale, pendant au minimum 4 heures. Pour une meilleure réfrigération, nous vous conseillons de remplir ces distributeurs de boissons avec des boissons déjà réfrigérées, que vous aurez donc placé préalablement au réfrigérateur.</p> <p style="text-align: justify;">Sur cette page, vous trouverez des distributeurs de boissons froides muni d'un robinet pour un volume allant de 3 à 12 litres.</p> <p style="text-align: justify;">Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 300 euros HT.</p>
  • Distributeur à café
    <p>Stellinox vous propose sa sélection de <strong>présentoirs, serviteurs avec bols et distributeur de céréales pour le buffet petit déjeuner.</strong> Un distributeur de céréales professionnel est idéal pour conserver et servir l'avoine, les fruits secs, et toutes les céréales lors des buffets matinaux dans les hôtels et restaurants.</p> <p>Pouvant contenir entre 2,5 et 8 litres selon le modèle choisi, le distributeur de céréales protège les aliments de la poussière, de l’humidité et permet de doser individuellement la quantité de céréales. Vous pourrez opter pour un serviteur classique ou pour un distributeur de céréales avec robinet, plus pratique et original. Nous vous proposons également des serviteurs pour les bols, livrés avec ou sans la vaisselle.</p>
  • Distributeurs de céréales
    <p>Stellinox vous propose une sélection de distributeurs cereales et presentoir cereales, et supports avec bols verre et couvercle charnière, pour le buffet petit déjeuner. Un distributeur de céréales professionnel est idéal pour<strong> conserver et servir les céréales</strong> lors des buffets matinaux dans les hôtels et restaurants.</p> <p>Pouvant contenir entre 2,5 et 8 litres selon le modèle choisi, le distributeur de céréales protège les aliments de la poussière, de l’humidité et permet de doser individuellement la quantité de céréales. Vous pourrez opter pour un serviteur classique ou pour un distributeur de céréales avec molette, plus pratique et original. Nous vous proposons également des serviteurs pour les bols, livrés avec ou sans la vaisselle.</p> <p>Faites votre choix en fonction de la capacité des distributeurs et présentoirs à céréales, de leurs dimensions, pour présenter fruits secs, avoine, et toutes les céréales, suivant la place dont vous disposez sur votre buffet.</p> <p>Expédition rapide des articles en stock, livraison gratuite à partir de 300 euros HT en France métropolitaine.</p>
  • Pichets et carafes
    <p style="text-align: justify;">Les pichets et les carafes trouvent leur place à table, sur les buffets, dans les collectivités, et partout où vous proposez des boissons en libre-service notamment.</p> <p style="text-align: justify;">Parmi ceux-ci les <a href="https://www.stellinox.eu/949-pichet-avec-tube-de-glace-28-l-4004133107694.html" target="_blank"><strong>pichets a glacons</strong></a> vous permettront de maintenir au frais les jus de fruits ou d'avoir de l'eau fraîche à disposition.</p> <p style="text-align: justify;">Le pichet isotherme permet de proposer avec élégance des boissons chaudes ou froides ; le <strong><a href="https://www.stellinox.eu/1806-thermos-a-pompe-3-l-4004133109162.html" target="_blank">thermos a pompe</a></strong> 3 L sera idéal en libre-service.</p>
  • Distributeur et presse-fruits
    <p>Stellinox vous propose un distributeur à agrumes en fil chromé.</p>
  • Accessoires buffet
    <p style="text-align: justify;">Stellinox propose un choix d'accessoires pour buffet : de pinces, ustensiles, coquetiers et petits récipients utiles, que ce soit pour un buffet froid, un buffet chaud, un buffet pour mariage, un buffet petit déjeuner, un buffet réfrigéré… car les accessoires sont aussi indispensables que les meubles, tables, présentoirs, supports et assiettes, et la déco.</p> <p style="text-align: justify;">Pour un buffet chaud, faites votre choix parmi nos modèles de <strong><a href="https://www.stellinox.eu/22-chafing-dish" target="_blank">chafing dish</a></strong>, pour maintenir votre plat au chaud dans un bain marie, qui en chauffant l'eau, permettra de maintenir votre plat à la bonne température. Si votre buffet est de type salade bar, choisissez vos plats parmi nos <a href="https://www.stellinox.eu/75-plats-inox-pour-vitrines" target="_blank"><strong>plats inox pour vitrine réfrigérée</strong></a>, ou nos gammes de <strong><a href="https://www.stellinox.eu/96-bac-gastro" target="_blank">bac gastro</a></strong>.</p> <p style="text-align: justify;">Expédition rapide des articles en stock, livraison gratuite à partir de 300 euros HT en France métropolitaine.</p>
  • Vaisselle mélamine
    <p>Stellinox propose un choix de <strong>plateaux, assiettes et saladiers en mélamine</strong> pour une présentation de vos buffets, petits déjeuners et buffets traiteur. Les professionnels de l'hôtellerie, de la restauration, les collectivités et les traiteurs peuvent se fournir en <strong>vaisselle mélaminée</strong>, des accessoires pratiques et esthétiques dont les avantages sont nombreux. La mélamine est le matériau privilégié pour la vaisselle du secteur CHR et se décline dans de multiples finitions. Découvrez sur Stellinox la vaisselle en mélamine et choisissez les équipements qui répondent à vos besoins.</p>
  • Sucre et confitures
    <p>Stellinox propose différents modèles de sucriers et confituriers pour les buffets petits déjeuners hôtels, un choix de présentoirs et de pinces à servir.</p> <p>Découvrez également le Jambee, distributeur à confiture, miel et sirop élégant, fonctionnel, qui  vous garantit une <strong>hygiène parfaite et limite le gaspillage.</strong></p>
  • Corbeilles, planches et couteaux à pain
    <p>Parce que le matériel pour buffet de petit déjeuner dans un hôtel est d’une grande importance en ce qui concerne la présentation et la découpe des produits, Stellinox vous propose une large <strong>sélection d’articles de qualité professionnelle.</strong></p> <p>Retrouvez corbeilles, planches à découper, couteaux à pain et tout le matériel de petit-déjeuner pour hôtel dans nos pages. Tout ce qu’il vous faut pour mettre en avant vos produits est ici. Pour votre matériel de buffet de petit-déjeuner d’hôtel, ne choisissez que la qualité : faites confiance à Stellinox.</p>
  • Beurre et fromage
    <p style="text-align: justify;">Stellinox propose un choix de présentoirs et plateaux pour le fromage, plateau en bois, en ardoise ou en verre, muni d'une cloche, plateau réfrigéré pour présenter le fromage à table aussi bien à la maison qu'à l'hôtel, ainsi qu'un choix de beurriers, tartineurs et couteaux à fromage. Ces plateaux peuvent aussi être utilisés pour la présentation de gâteaux.</p> <p style="text-align: justify;">Parmi eux, le <a href="https://www.stellinox.eu/2236-beurrier-coquillage-inox.html" target="_blank"><strong>beurrier coquille</strong></a> en inox,  qui est un beurrier en forme de coquillage saint jacques, fabriqué à Thiers par Stellinox, qui est toujours du plus bel effet.</p> <p style="text-align: justify;">Expédition rapide des articles en stock, livraison gratuite à partir de 300 euros HT pour la France métropolitaine.</p>
  • Distributeur serviettes papier
    <p style="text-align: justify;"><a href="https://www.stellinox.eu/1175-porte-serviettes-inox-18-8014808731853.html" target="_blank"><strong>Porte-serviette papier inox</strong></a>, porte serviette de table en inox ou en métal chromé, porte serviette avec barre de maintien, ces accessoires de table ou de buffet sont faits pour vous.</p> <p style="text-align: justify;">Les distributeurs de serviette papier ne sont pas un simple accessoire de table, ou une simple boîte avec des serviettes papier. Ils trouvent toute leur place sur la table, sur le buffet ou sur un comptoir, ou dans une salle de réunion. et peuvent être de style rétro, vintage, ou déco, design. Certains modèles fonctionnent comme une boîte à mouchoirs, il suffit de prendre la première serviette papier pour avoir accès à la suivante.</p> <p style="text-align: justify;">Il existe aussi des distributeur de serviettes Exos qui sont plus des distributeurs d'essuie-main en papier pour fixation murale que des distributeurs de serviette papier, et des distributeur de serviettes de comptoir ou de table Tork, qui assurent des distribution de serviettes à feuille à feuille.</p> <p style="text-align: justify;">Les distributeurs de serviettes papier et les porte-serviette papier peuvent aussi trouver leur place dans la salle de bain, comme le porte-savon. Que vous choisissiez des serviettes papier blanches ou natives, décor rétro et vintage, le distributeur de serviette papier est un accessoire indispensable.</p> <p style="text-align: justify;">Stellinox vous propose un choix de qualité et à prix raisonnable de distributeurs et porte-serviette de table, en métal ou en acier inox. et vous assure une livraison rapide de votre commande après expédition.</p> <p style="text-align: justify;">Vous recherchez un porte serviettes en papier blanc ou noir, ou en bois style Vintage ? Visitez la rubrique <a href="https://www.buffet-plus.com/porte-serviettes.html" target="_blank"><strong>porte-serviettes de table</strong></a> de notre site internet Buffet Plus.</p>
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