Matériel pour poissonnier : découvrez la sélection Stellinox de plateaux de fruits de mer
Les fruits de mer sont des denrées particulièrement recherchées par les clients, qu'il convient de mettre en valeur. Pour cela, optez pour l'un des présentoirs pour poissonnier de Stellinox.
En raison de leurs caractéristiques particulières, nous avons choisi d'inclure dans notre catalogue des présentoirs en inox pour poissonnier. C'est vrai, l'acier inoxydable possède des qualités non-négligeables, permettant de préserver la fraîcheur de vos produits et leurs qualités gustatives, tout en limitant la propagation de bactéries. Ce matériel professionnel pour poissonnier est compatible avec l'utilisation de glace pilée, puisqu'il résiste efficacement aux variations de température.
D'autre part, les présentoirs pour poissonnier de notre catalogue sont esthétiques, modernes et contemporains. De ce fait, ils décoreront parfaitement un buffet, une vitrine ou un étal.
Notre catalogue de matériel professionnel pour poissonnier comprend des ustensiles indispensables
Puisque nous nous engageons à répondre à tous les besoins des professionnels du secteur CHR, nous avons également sélectionné du petit matériel pour poissonnier, pourtant indispensable à la pratique de ce métier de bouche. Découvrez dans notre catalogue des écailleurs à poisson, des presse-citrons en inox, des pinces casse-homards, mais aussi des curettes, des fourchettes à huîtres ou encore des coupe-oursins essentiels, pour la préparation et la présentation de vos denrées alimentaires.
Les présentoirs pour poissonnier : un vaste choix sur Stellinox
Si nous proposons sur Stellinox une grande sélection de plateaux de fruits de mer, les poissonniers trouveront également des présentoirs divers et variés, pour le poisson, les huîtres et leurs accompagnements.
- Le plat en inox pour poissonnier, une valeur sûre : déclinés dans de nombreuses formes et dimensions, ces accessoires sont tout simplement indispensables et sont appréciés des professionnels grâce à leur polyvalence. En effet, ils peuvent être envisagés pour de très nombreuses utilisations, de la présentation des produits en passant par le service. De plus, comme nous l'avons dit précédemment, les caractéristiques de l'inox sont particulièrement intéressantes et adaptées à l'univers de la poissonnerie.
- Les présentoirs à niveaux : parfaits pour créer une décoration attractive, ce matériel professionnel pour poissonnier doit être envisagé pour mettre en valeur des préparations. Les présentoirs à niveau ont toute leur place sur un buffet par exemple, et même dans une vitrine réfrigérée.
- Les assiettes à huîtres : conçues spécifiquement pour accueillir ce type de fruits de mer, elles mettent les huîtres en valeur et sont parfaites pour un buffet ou le service.
- Les accessoires de présentation pour vitrine réfrigérée : sur Stellinox, vous trouverez des bacs gastronormes, mais également des seaux, ainsi que des saladiers adaptés aux environnements réfrigérés.
Poissonniers, confiez le choix de vos équipements à Stellinox, le spécialiste du matériel pour professionnels des métiers de bouche.
