Dans la gamme de la vaisselle inox, les plateau de table est un materiel hotelier professionnel indémodable. Petit plateau inox où vous déposerez le café et des petites douceurs, plateau inox addition, plat inox de présentation, vous aurez toujours besoin d'un plat inox. Stellinox est spécialisée dans la fabrication du plat inox professionnel.
Les plats et plateaux de table en inox, acier inoxydable, sont populaires pour de nombreuses raisons, notamment leur durabilité, leur résistance à la corrosion, et leur aspect moderne et élégant.
Ils offrent une solution durable et esthétique pour de nombreux environnements professionnels. Leur entretien est simple, et ils peuvent résister à des conditions d'utilisation difficiles, ce qui en fait un excellent investissement notamment pour la restauration professionnelle.
Avantages des plateaux de table inox
- durabilité : l'inox est extrêmement résistant et peut supporter une utilisation intensive dans se détériorer rapidement ;
- résistance à la corrosion : l'acier inoxydable ne rouille pas, ce qui le rend idéal pour des environnements humides ou pour une utilisation extérieure ;
- facilité d'entretien : les surfaces en inox sont faciles à nettoyer et hygiéniques, car elles ne retiennent pas les bactéries et autres contaminants ;
- polyvalence : l'inox peut être utilisé dans divers environnements, des cuisines professionnelles aux laboratoires, en passant par les restaurants et les espaces de travail.
Conseils pour l'achat et l'entretien d'un plateau de table inox
- choisir la bonne épaisseur : un plateau de table plus épais sera plus durable et résistant aux bosses et aux déformations. Les épaisseurs courantes vont de 1 à 1,5 mm.
- vérifier la qualité de l'inox : l'inox de type 304 est couramment utilisé pour les plateaux de table, et offre un bon équilibre entre durabilité et résistance à la corrosion.
- éviter les rayures : attention aux objets coupants (couteaux) ou abrasifs…
Les plateaux de table en inox sont couramment utilisés dans les établissements de restauration professionnelle et les cuisines professionnelles.
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