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Pince alimentaire

La pince alimentaire, en acier inoxydable ou en dans un matériau "plastique" (nylon ou polyamide, généralement de coloris noir, ou en silicone) est un accessoire disponible dans différentes longueurs. Elle est utilisée dans tous les domaines de la restauration professionnelle: restaurants, brasserie, service en salle pour le dressage des assiettes, les boulangeries-pâtisseries, les hôteliers sur le buffet petit-déjeuner, les épiceries en vrac pour le service dans les magasins… mais aussi pour le barbecue, pour saisir et retourner les aliments en cuisson dans les plats, etc.

La pince alimentaire permet de ne pas mettre les aliments en contact avec les mains, pour garantir une hygiène parfaite.

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