Pourquoi cuisiner avec de l'inox ?
L'inox est très résistant à la corrosion et aux chocs, ce qui en fait un matériau durable pour les ustensiles de cuisine. Contrairement à certains métaux, l'inox ne réagit pas avec les aliments, ce qui préserve leur goût et leur qualité. De plus, les ustensiles en inox sont faciles à nettoyer, et passent au lave-vaisselle. L'inox est recyclable, ce qui en fait un choix plus respectueux de l'environnement. L'inox est donc un excellent choix pour ceux qui recherchent des outils de cuisine à la fois fonctionnels et durables.
C'est quoi l'araignée en cuisine ?
En cuisine, une araignée est un ustensile de cuisine utilisé pour retirer des aliments de liquides chauds, comme l'huile ou l'eau bouillante. L'araignée est constituée d'un long manche et d'une tête en forme de panier ou de filet, généralement en fil métallique, qui permet de drainer rapidement les liquides.
En friture, l'araignée permet de retirer les aliments frits de l'huile chaude tout en laissant l'excès d'huile s'égoutter ; elle permet aussi de récupérer les légumes ou autres aliments blanchis dans l'eau bouillante avant de les plonger dans de l'eau glacée. Dans les bouillons et soupes, l'écumoire araignée permet d'enlever les gros morceaux de légumes, de viande ou les épices du liquide. L'araignée est très utile pour manipuler des aliments fragiles ou délicats, car sa structure en filet minimise les risques de les endommager.
Délais : Stellinox expédie votre commande sous 24 à 48 h si le produit est disponible sur stock, sinon délai d'expédition 10 jours ouvrés. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 300 euros HT, ou en retrait sur place sur RDV (nous n'avons pas de boutique).
