Il existe aussi des bacs gastro transparents en polypropylène. Tous ces bacs existent en format GN, et vous avez le choix de la profondeur pour chaque format. Suivant la matière, il y a des résistances à la température différents, mais tous ces bacs sont des bacs alimentaires qui permettent de stocker les aliments au frigo par exemple ; avec son couvercle, qui assure une protection des aliments, le bac gastro transparent devient une boîte de stockage et rangement pratique, qu'on place au réfrigérateur.
Le Tritan : quels sont les caractéristiques et les avantages de ce matériau
Le Tritan est une matière plastique, copolyester, adaptée au contact alimentaire. Ses caractéristiques lui confèrent des avantages considérables, qui vont forcément séduire les acteurs du secteur CHR.
- Le bac gastro en Tritan est entièrement transparent : si cette caractéristique est appréciée des cuisiniers et du personnel en salle, elle offre également un avantage de taille aux clients d'un établissement. Il est possible de prendre connaissance, en un seul coup d'œil, du contenu du bac. Voilà qui est essentiel, dans l'organisation d'un buffet.
- Le Tritan est un matériau écologique : si le Tritan est un dérivé du plastique, sachez qu'il ne contient aucune substance controversée. C'est vrai, le Tritan est exempt de BPA. Précisons également qu'il est plus respectueux de l'environnement, puisqu'il est possible de le recycler.
- Le bac gastro en Tritan est simple d'utilisation : le Tritan est un matériau léger, facile à nettoyer et compatible au lave-vaisselle.
- Le Tritan ne se dégrade pas avec le temps : ce matériau n'est pas sujet aux craquelures, ni à l'écaillage. D'autre part, il ne jaunit pas et préserve sa transparence et son esthétisme.
L'avantage principal du bac gastro en Tritan : sa polyvalence
Le bac gastro en Tritan, à l'instar des bacs gastro dans d'autres matériaux (l'inox ou la mélamine) a pour avantage d'être polyvalent. Nous l'avons mentionné, il peut aisément trouver sa place dans un buffet, mais saura se rendre utile également en cuisine. Le bac gastronorme en Tritan est idéal pour le stockage des produits, mais aussi pour la conservation des denrées alimentaires, ainsi que leur transport. Pour encore plus de praticité, Stellinox vous propose d'investir dans des couvercles pour bacs gastro en Tritan.
Le bac gastro en Tritan : disponible dans de nombreux formats sur Stellinox
Les dimensions des bacs gastronormes font l'objet d'une réglementation européenne. Aussi, sur Stellinox, nous ne proposons que des accessoires en Tritan conformes aux normes en vigueur. Trouvez, sur notre boutique en ligne, une grande diversité de modèles :
- Le bac gastro en Tritan 1/1.
- Le bac gastro en Tritan 1/2.
- Le bac gastro en Tritan 1/3.
- Le bac gastro en Tritan 1/4.
- Le bac gastro en Tritan 1/6.
- Le bac gastro en Tritan 1/9.
- Le bac gastro en Tritan 2/1.
Précisons également que chaque bac gastro se décline dans plusieurs hauteurs . En effet, cette caractéristique ne fait l'objet d'aucune réglementation particulière. Alors, faites le point sur vos besoins, et optez pour le bac gastro en Tritan qui répond à vos attentes.
Les bacs sont livrés sans couvercle, à commander séparément. Résiste au lavage en lave-vaisselle industriel sans se craqueler, à la chaleur et aux détergents agressifs, et fait preuve de moins de ruptures, d'écaillages et de craquelures en cas de chute ou d'utilisation prolongée que le polycarbonate. Vous pourrez utiliser ces bacs en copolyester en restauration pour la préparation, le stockage et le service.
Cliquez sur chaque référence pour avoir la description détaillée. Bac empilable, passe au lave-vaisselle.
Consultez toute la gamme bac gastro sur notre site internet.
Stellinox expédie votre commande sous 24 à 48 h si le produit est disponible sur stock, sinon délai d'expédition 10 jours ouvrés. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 300 euros HT, ou en retrait sur place sur RDV (nous n'avons pas de boutique).
