Découvrez dans cette catégorie de matériel professionnel nos seaux à champagne, ainsi que les accessoires essentiels pour une présentation maitrisée et élégante : porte-seau à champagne de table, porte-seau sur pied, rafraichisseur ou seau à glaçons. En inox, en aluminium ou en matériau acrylique, nos produits vous assurent d’une finition parfaite et d’une durabilité qui saura vous séduire.
Porte seau à champagne
Le porte-seau peut être un porte-seau de table, dans lequel vous pourrez installer un seau à bouteille pour maintenir au frais une bouteille à la portée des convives, sans occuper de place sur la table.
Il peut être aussi un porte seau sur pied, et dans ce cas il est installé à proximité d'une table ou d'un buffet, ou en terrasse. Accessoire élégant et intemporel, c'est un support pour seau à champagne souvent, mais il peut aussi être utilisé pour présenter d'autres boissons qui doivent être maintenus au frais, comme le vin blanc. Différents modèles de seaux à bouteille peuvent être installés dans ces porte seaux.
Attention, le seau inox n'est pas un seau pour porte seau !
Comment se servir d'un seau à champagne ?
Utiliser un seau à champagne est assez simple. En suivant nos conseils, vous pourrez profiter pleinement de votre champagne à la température idéale, ce qui améliore l'expérience de dégustation de vos clients et invités.
- Remplissez le seau à moitié ou au deux tiers avec de la glace. Assurez-vous que la glace est propre et fraîche pour maintenir le champagne au frais, pendant toute la durée de la dégustation.
- Une fois que le seau est rempli de glace, insérez délicatement la bouteille de champagne. Assurez-vous que la bouteille est complètement submergée dans la glace pour un refroidissement optimal.
- Placez le seau sur une surface stable à proximité de l'endroit où vous servirez le champagne. Cela peut être une table basse, une desserte, ou un porte seau à champagne, tant que c'est sécurisé et facilement accessible pour vos clients ou invités.
- Lorsque vous servez le champagne, assurez-vous de le retirer du seau pendant de courtes périodes seulement s'il fait chaud. Cela permet de maintenir la fraîcheur du champagne, sans que la bouteille ne se réchauffe rapidement.
- Gardez un œil sur la glace : si elle commence à fondre, vous pouvez en ajouter davantage pour maintenir la température de refroidissement.
Comment transporter du champagne ?
Transporter du champagne nécessite quelques précautions, pour s'assurer que la bouteille reste intacte, et que le champagne ne perde pas sa qualité. Avec nos conseils, vous pourrez transporter votre champagne en toute sécurité, et le déguster dans des conditions optimales à son arrivée.
Choisir un contenant approprié
Les caisses à vin en bois ou en carton offrent une protection solide. Assurez-vous que la caisse est adaptée à la taille de la bouteille de champagne. Vous pouvez aussi utiliser des sacs isothermes, ou une petite glacière, pour maintenir le champagne à une température stable, surtout par temps chaud.
Emballer correctement la bouteille
Enveloppez la bouteille de champagne dans du papier bulle pour amortir les chocs. Si vous n'avez pas de papier bulle, utilisez des serviettes ou des vêtements propres pour envelopper la bouteille.
Position de la bouteille
Il est souvent conseillé de transporter les bouteilles de champagne horizontalement, ou légèrement inclinées, pour éviter que le bouchon ne de dessèche et ne perde son étanchéité.
Stabilisation
Assurez-vous que la bouteille est bien calée, et ne bouge pas pendant le transport. Utilisez des coussins, des vêtements ou d'autres objets doux pour la maintenir en place. Minimisez les vibrations en conduisant prudemment si vous transportez le champagne en voiture.
Contrôle de la température
Ne laissez pas la bouteille de champagne dans une voiture chaude ou froide pendant de longues périodes, pour qu'elle ne soit pas exposée à des températures extrêmes, car celles-ci peuvent affecter la qualité du champagne. Si possible, refroidissez légèrement le champagne avant de le transporter, mais évitez de le transporter directement sur de la glace si le trajet est long.
Attention à la pression
Evitez de secouer la bouteille, ou de la manipuler brusquement : le champagne est sous pression, et une manipulation brutale peut provoquer une explosion du bouchon.
Repos après transport
Une fois arrivé à destination, laissez la bouteille de champagne reposer pendant quelques heures avant de l'ouvrir. Cela permet aux bulles de de stabiliser, et évite un débordement lors de l'ouverture.
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