Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation.

close
Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Bac gastro

En cuisine ou pour la présentation de vos buffets, les bacs gastro en inox font partie des incontournables pour tout restaurateur.

Stellinox vous propose de découvrir un ensemble de bacs aux dimensions standardisées GastroNorm (GN) pour une utilisation simplifiée, bac profond ou non.

Les bacs gastro en acier inoxydable sont les bacs les plus utilisés par les professionnels. Vous pourrez choisir leur profondeur ou leur hauteur en fonction de l'utilisation : présentation en buffet, utilisation en cuisine pour stockage ou mélange, utilisation en restauration collective ou en restauration rapide.

Bac inox troué : leurs perforations permettent de les utiliser pour égoutter, mais aussi pour maintenir au froid des aliments solides : les trous permettent une meilleure circulation du froid dans les bacs gastronormes perforés.

A la recherche d'un bac gastro plastique ?  Vous pouvez opter pour un bac gastro mélamine, en noir ou en blanc, ou un bac gastro transparent en Tritan. 

Le Tritan est un thermoplastique transparent de la famille des copolyesters, sans bisphenol A. Il résiste au lavage en lave-vaisselle industriel sans se craqueler, à la chaleur et aux détergents agressifs, et fait preuve de moins de ruptures, d'écaillages et de craquelures en cas de chute ou d'utilisation prolongée que le polycarbonate.

Retrouvez un choix de :

  • bacs gastro en inox
  • bacs gastro en porcelaine, utilisables au four à micro-ondes
  • bacs gastro en mélamine
  • bacs gastro transparents, en Tritan

Stellinox assure une livraison rapide des bacs gastro inox et dispose d'un stock dans chaque profondeur.

A la recherche d'un couvercle bac gastro inox ? Les couvercles pour bac gastro sont disponibles dans chaque matière, hormis les bacs gastro en mélamine.

  • Bac gastro GN 1/1
    <p>Le bac gastro GN 1/1 est un accessoire de cuisine professionnelle polyvalent : utilisé pour <strong>la conservation des aliments</strong>, il intervient également dans <strong>le stockage des denrées alimentaires</strong>, leur transport, ainsi que dans <strong>la présentation de divers plats</strong>. En fonction du matériau qui le compose, le bac gastro GN 1/1 peut également être utilisé pour la cuisson au four ou au bain-marie, mais aussi pour la congélation en chambre froide.</p> <p>Dans cette rubrique vous trouverez des bacs gastro de différentes hauteurs, du bac gastro profond, et aussi un bac gastro troué.</p>
  • Bac gastro GN 1/2
    <p>En tant que restaurateur ou professionnel du secteur CHR, vous avez besoin d'optimiser l'organisation de vos équipes et de booster leur productivité. Pour cela, vous êtes certainement à la recherche d'accessoires pratiques et polyvalents, offrant un maximum de fonctionnalités à votre personnel. Sur Stellinox, nous vous proposons de choisir parmi une large sélection de bacs gastronormes. Découvrez sans plus attendre <strong>le modèle de bac gastro GN 1/2</strong>, adapté à de nombreux usages.</p> <p>Stellinox vous propose des bacs gastro de différentes hauteurs, avec du bac gastro profond.</p>
  • Bac gastro GN 1/3
    <p>Stellinox, c'est la boutique en ligne qui s'engage à répondre aux besoins de tous les professionnels du secteur CHR. Aussi, nous leur proposons <strong>des bacs gastronormes dans divers formats standardisés européens</strong>, et notamment dans les dimensions 1/3. Ces équipements, qui doivent absolument trouver leur place dans les cuisines et les buffets des établissements de restauration, sont disponibles dans de nombreux modèles. Sur Stellinox, trouvez <strong>le bac gastro GN 1/3</strong> dans le matériau et la hauteur de votre choix. Découvrez un peu plus en détail les produits que nous avons choisi de vous présenter.</p> <p>Stellinox vous propose des bacs gastro de différentes hauteurs, avec du bac gastro profond.</p>
  • Bac gastro GN 1/4
    <p>Sur Stellinox, nous proposons aux professionnels évoluant dans le secteur de la restauration de nombreux accessoires indispensables, pour exercer leur métier dans les meilleures conditions possible. C'est donc sans surprise que nous proposons <strong>une large collection de bacs gastronormes</strong> conformes aux dimensions standardisées européennes, et notamment<strong> le bac gastro GN 1/4</strong>.</p> <p>Stellinox vous propose des bacs gastro de différentes hauteurs, avec du bac gastro profond.</p>
  • Bac gastro GN 1/6
    <p>Les <strong>bacs gastronormes</strong>, dont les dimensions font l'objet d'une réglementation européenne, se déclinent dans plusieurs tailles. Nous proposons à tous les professionnels CHR de découvrir, sur cette page, <strong>les bacs gastro GN 1/6</strong>. Ces petits accessoires sont pratiques et polyvalents et proposent un format de <strong>17,6 cm x 16,2 cm</strong>. </p> <p>Stellinox vous propose des bacs gastro de différentes hauteurs, avec du bac gastro profond.</p>
  • Bac gastro GN 1/9
    <p>Le bac gastro GN 1/9 est <strong>un accessoire indispensable en cuisine</strong>. Grâce à ses dimensions de <strong>176 mm par 108 mm</strong>, il trouve sa place partout, et même dans les buffets et les self-services. Pour le transport des aliments, la présentation de denrées alimentaires, mais aussi la conservation et le stockage des produits, il est tout simplement idéal. Le bac gastro GN 1/9, dont les dimensions sont en conformité avec la réglementation européenne en vigueur, est <strong>l'allié de tous les professionnels du secteur CHR</strong>. La boutique en ligne Stellinox propose différents modèles de bacs gastro GN 1/9, <strong>en inox et Tritan transparent</strong>. Découvrez leurs particularités et leurs caractéristiques.</p> <p>Stellinox vous propose des bacs gastro de différentes hauteurs, avec du bac gastro profond.</p>
  • Bac gastro GN 2/1
    <p>Sur Stellinox, découvrez notre sélection de <strong>bacs gastro GN 2/1</strong>, des accessoires nécessaires à n'importe quelle cuisine bien organisée. Disponibles dans <strong>plusieurs formats et matériaux,</strong> le bac gastro GN 2/1 offre une multitude d'utilisations et doit impérativement être envisagé par les professionnels exigeants du secteur CHR.</p> <p>Stellinox vous propose un bac gastro inox GN 2/1 en profondeur 2 cm, et un bac gastro profond GN 2/1 transparent en Tritan.</p>
  • Bac gastro GN 2/3
    <p>Les professionnels du secteur CHR, comme les restaurateurs ou les traiteurs, les bouchers, les pâtissiers, mais aussi les collectivités, ont besoin d'équipements simples d'utilisation, pratiques et faciles d'entretien, afin d'optimiser le travail de leurs équipes en cuisine. Le bac gastronorme a été mis au point dans cet objectif : <strong>harmoniser l'organisation du personnel de la restauration.</strong> D'ailleurs, les dimensions de ce dispositif font l'objet d'une réglementation européenne, toujours dans un souci d'harmonisation. Sur Stellinox, trouvez le bac gastro GN 2/3 répondant à vos attentes.</p> <p>Stellinox vous propose des bacs gastro GN 2/3 de différentes hauteurs, avec du bac gastro profond, et aussi un bac gastro troué.</p>
  • Bac gastro GN 2/4
    <p>La réglementation autour des bacs gastronormes a permis <strong>d'harmoniser et de simplifier le travail en cuisine</strong>. Les normes européennes en vigueur dans le secteur CHR permettent d'identifier plusieurs formats conformes, et notamment le format 2/4. Sur Stellinox,<strong> le bac gastro GN 2/4</strong> se décline dans plusieurs matériaux et hauteurs. Ainsi, chaque professionnel de la restauration trouvera l'accessoire correspondant à ses besoins. </p> <p>Stellinox vous propose des bacs gastro de différentes profondeurs, avec du bac gastro profond.</p>
  • Couvercle bac gastro
    <p>Sur Stellinox, la boutique en ligne pour les professionnels du secteur CHR, nous vous avons sélectionné des accessoires nécessaires pour une utilisation optimale des bacs gastronormes : <strong>les couvercles pour bacs GN</strong>. Découvrez dès à présent une grande variété de produits de qualité et adaptés à vos besoins.</p> <p>Faites votre choix de couvercle <strong>bac gastro inox</strong> classique ou couvercle bac gastro inox hermétique, mais aussi de couvercle bac gastro transparent pour les bacs gastro transparents en Tritan.</p>
  • Bac gastro inox
    <p style="text-align: justify;">Le bac gastro inox, bac gastronorme en acier inoxydables, est un <strong>matériel utilisé par tous les professionnels de la restauration</strong>, que ce soit en cuisine, en pâtisserie, en service, en cuisson, au froid, sur les chariots ou sur la table en restauration collective, pour le stockage, la préparation ou le service des aliments. Le bac gastro inox peut supporter une variation de température, puisqu'il peut être utilisé dans les fours à convection, dans les réfrigérateurs pour la conservation, ou les banques et vitrines réfrigérées, les bains-marie et les chafing-dish.</p> <p style="text-align: justify;">Les bacs gastro en inox peuvent être équipé d'un couvercle, et son disponibles dans différentes dimensions ; vous pouvez choisir la hauteur en fonction de votre utilisation. Vous pouvez chercher ce matériel professionnel sur le site de Stellinox par dimensions, ou par volume exprimé en litres, ou par hauteur. Il existe aussi du bac gastro perforé, qui permet une meilleure conductibilité du froid. Le bac gastro avec crochets pourra être utile sur un chariot de service.</p> <p style="text-align: justify;">Découvrez tous les détails, profondeur, hauteur, volume, prix, et les accessoires sur notre site internet. De l'avis de tous, ce matériel professionnel doit être dans votre liste ! Stellinox dispose d'un large stock sur ce produit, et assure une livraison rapide et gratuite à partir de 300 euros HT.</p> <p style="text-align: justify;">Si vous recherchez un <a href="https://www.buffet-plus.com/bacs-gastro-pp.html" target="_blank">bac gastro en polypropylène</a> vous pouvez consulter notre gamme sur le site Buffet Plus.</p> <p style="text-align: justify;">Vous recherchez un <a href="https://www.stellinox.eu/45-plateaux-gn-11" target="_blank"><strong>plateau gastronorme</strong></a> ? La "norme gastro" ne s'applique pas seulement aux bacs ; vous pouvez aussi trouver de nombreux modèles de plateaux GN, le plus utilisé étant le plateau gastronome GN 1/1.</p>
  • Bac gastro mélamine
    <p style="text-align: justify;">Vous recherchez un bac gastro plastique ? Le bac gastro est un matériel indispensable en cuisine pour la préparation et la conservation des aliments. On utilise généralement un bac en acier inoxydable (bac inox), mais il existe différents modèles de bacs plastique gastronorm (norme gastro) : polypropylène, polycarbonate, tritan, mélamine, et certains sont transparent, ce qui peut être utilise dans un buffet ou en vitrine pour une présentation des aliments.</p> <p style="text-align: justify;">Il existe plusieurs <a href="https://www.stellinox.eu/info-conseil/10_dimensions-du-bac-gastro.html" target="_blank"><strong>dimensions dans la gamme gastronorme</strong></a>, et vous avez le choix dans la profondeur (hauteur) et le volume (litres). Vous pouvez fermer le bac gastro avec un couvercle, étanche ou non. Le bac inox passera au four, et au bain-marie, et vous pourrez l'utiliser en cuisson, mais pas le bac plastique. Le polypropylène résiste à de hautes températures ce qui lui permet d'être utilisé au four à micro-ondes et dans le lave-vaisselle, tout comme le plastique <a href="https://www.stellinox.eu/109-bac-gastro-tritan" target="_blank"><strong>Tritan</strong></a>, dans la limite de la température indiquée sur le produit. Certains bacs gastro sont munis de crochets pour pouvoir être utilisés sur des chariots de service. En collectivité, le bac gastro s'utilise aussi sur la table pour le service des plats, et rejoint la gamme vaisselle professionnelle …</p> <p style="text-align: justify;">Prix, qualité, réf, stock disponible, Stellinox assure une livraison rapide et gratuite en France dès 300 euros HT.</p>
  • Bac gastro Tritan
    <p style="text-align: justify;">A la recherche d'un bac gastro plastique ? Stellinox propose de multiples bacs gastronormes dans les dimensions standardisées européennes, mais aussi dans de nombreux matériaux : l'inox notamment, la mélamine, mais aussi <strong>le Tritan</strong>. <strong>Le bac gastronorme en Tritan</strong>, grâce à ses propriétés, répond aux exigences de tous les professionnels CHR. </p> <p style="text-align: justify;">Le Tritan, <strong>thermoplastique transparent</strong> de la famille des copolyesters, <strong>sans bisphenol A</strong>. Les bacs sont livrés sans couvercle, à commander séparément. Résiste au lavage en lave-vaisselle industriel sans se craqueler, à la chaleur et aux détergents agressifs, et fait preuve de moins de ruptures, d'écaillages et de craquelures en cas de chute ou d'utilisation prolongée que le polycarbonate.</p>
Filtrer par
Paramètres
Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.
Menu