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Bac gastro

En cuisine ou pour la présentation de vos buffets, les bacs gastro en inox font partie des incontournables pour tout restaurateur, quel que soit le matériau choisi et la capacité des bacs choisis, exprimée en litres.

Stellinox vous propose de découvrir un ensemble de bacs aux dimensions standardisées GastroNorm (GN) pour une utilisation simplifiée, bac profond ou non. Les bacs gastro en acier inoxydable sont les bacs les plus utilisés par les professionnels mais il existe aussi des bacs gastro plastique, mélamine, ou transparents en Tritan. Vous pourrez choisir leur profondeur ou leur hauteur en fonction de l'utilisation : présentation en buffet, utilisation en cuisine pour stockage ou mélange, utilisation en restauration collective ou en restauration rapide, pour le bain marie des chafing dish.

  • Bac gastro GN 1/1
    <p>Le bac gastro GN 1/1 est un accessoire de cuisine professionnelle polyvalent : utilisé pour <strong>la conservation des aliments</strong>, il intervient également dans <strong>le stockage des denrées alimentaires</strong>, leur transport, ainsi que dans <strong>la présentation de divers plats</strong>. En fonction du matériau qui le compose, le bac gastro GN 1/1 peut également être utilisé pour la cuisson au four ou au bain-marie, mais aussi pour la congélation en chambre froide.</p> <p>Dans cette rubrique vous trouverez des bacs gastro de différentes hauteurs, du bac gastro profond, et aussi un bac gastro troué.</p>
  • Bac gastro GN 1/2
    <p>En tant que restaurateur ou professionnel du secteur CHR, vous avez besoin d'optimiser l'organisation de vos équipes et de booster leur productivité. Pour cela, vous êtes certainement à la recherche d'accessoires pratiques et polyvalents, offrant un maximum de fonctionnalités à votre personnel. Sur Stellinox, nous vous proposons de choisir parmi une large sélection de bacs gastronormes. Découvrez sans plus attendre <strong>le modèle de bac gastro GN 1/2</strong>, adapté à de nombreux usages. Stellinox vous propose des bacs gastro de différentes hauteurs, avec du bac gastro profond.</p>
  • Bac gastro GN 1/3
    <p>Stellinox, c'est la boutique en ligne qui s'engage à répondre aux besoins de tous les professionnels du secteur CHR. Aussi, nous leur proposons <strong>des bacs gastronormes dans divers formats standardisés européens</strong>, et notamment dans les dimensions 1/3. Ces équipements, qui doivent absolument trouver leur place dans les cuisines et les buffets des établissements de restauration, sont disponibles dans de nombreux modèles. Sur Stellinox, trouvez <strong>le bac gastro GN 1/3</strong> dans le matériau et la hauteur de votre choix. Découvrez un peu plus en détail les produits que nous avons choisi de vous présenter.</p> <p>Stellinox vous propose des bacs gastro de différentes hauteurs, avec du bac gastro profond.</p>
  • Bac gastro GN 1/4
    <p>Sur Stellinox, nous proposons aux professionnels évoluant dans le secteur de la restauration de nombreux accessoires indispensables, pour exercer leur métier dans les meilleures conditions possible. C'est donc sans surprise que nous proposons <strong>une large collection de bacs gastronormes</strong> conformes aux dimensions standardisées européennes, et notamment<strong> le bac gastro GN 1/4</strong>.</p> <p>Stellinox vous propose des bacs gastro de différentes hauteurs, avec du bac gastro profond.</p>
  • Bac gastro GN 1/6
    <p>Les <strong>bacs gastronormes</strong>, dont les dimensions font l'objet d'une réglementation européenne, se déclinent dans plusieurs tailles et profondeur. Nous proposons à tous les professionnels CHR de découvrir, sur cette page, <strong>les bacs gastro GN 1/6</strong>. Ces bacs gastro format 1 6 sont pratiques et polyvalents, avec un format de <strong>17,6 cm x 16,2 cm</strong>. Tous les détails en cliquant sur chaque ref, pour ce produit basic indispensable.<br />Stellinox vous propose des bacs gastro en acier inoxydable (inox), du bac gastro mélamine, et du bac gastro transparent en tritan, de différentes profondeur, avec du bac gastro profond (jusqu'à 20 cm). Le bac gastro s'utilise en stockage, en cuisson, et au bain-marie. Il est aussi présent dans les vitrines réfrigérées et dans les collectivités.</p>
  • Bac gastro GN 1/9
    <p>Bac gastro inox, ou bac gastro transparent en tritan, le bac gastronorme de dimensions GN 1/9 est <strong>un accessoire indispensable en cuisine</strong>. Grâce à ses dimensions de <strong>17,6 cm par 10,8 cm</strong>, il trouve sa place partout, et même dans les buffets et les self-services. Pour le transport des aliments, la présentation de denrées alimentaires, mais aussi la conservation et le stockage des produits, il est tout simplement idéal. Le bac gastro GN 1/9, dont les dimensions sont en conformité avec la réglementation européenne en vigueur, est <strong>l'allié de tous les professionnels du secteur CHR</strong>. La boutique en ligne Stellinox propose différents modèles de bacs gastro GN 1/9, <strong>en inox et Tritan transparent</strong>. Découvrez leurs particularités et leurs caractéristiques.</p>
  • Bac gastro GN 2/1
    <p>Sur Stellinox, découvrez notre sélection de deux modèles de <strong>bacs gastro GN 2/1</strong>, en acier inoxydable ou en Tritan, matériau thermo plastique transparent sans bisphénol A. C'est le plus grand en dimensions du format GN. Stellinox vous propose un bac gastro inox GN 2/1 en profondeur 2 cm, et un bac gastro profond GN 2/1 transparent en Tritan en profondeur 20 cm.  Ces bacs gastro 2 1 sont alimentaires, et peuvent être utilisés pour le stockage de votre préparation.</p>
  • Bac gastro GN 2/3
    <p>Les professionnels du secteur CHR, comme les restaurateurs ou les traiteurs, les bouchers, les pâtissiers, mais aussi les collectivités, ont besoin d'équipements simples d'utilisation, pratiques et faciles d'entretien, afin d'optimiser le travail de leurs équipes en cuisine. Le bac gastronorme a été mis au point dans cet objectif : <strong>harmoniser l'organisation du personnel de la restauration.</strong> D'ailleurs, les dimensions de ce dispositif font l'objet d'une réglementation européenne, toujours dans un souci d'harmonisation. Sur Stellinox, trouvez le bac gastro GN 2/3 répondant à vos attentes.</p> <p>Dimension du bac GN 2/3 : longueur 35,4 cm, largeur 32,5 cm.</p>
  • Bac gastro GN 2/4
    <p>La réglementation autour des bacs gastronormes a permis <strong>d'harmoniser et de simplifier le travail en cuisine</strong>. Les normes européennes en vigueur dans le secteur CHR permettent d'identifier plusieurs formats conformes, et notamment le format 2/4. Sur Stellinox,<strong> le bac gastro GN 2/4</strong> se décline dans plusieurs matériaux et hauteurs (profondeur). Ainsi, chaque professionnel de la restauration choisir le matériel correspondant à ses besoins et son utilisation, que ce soit pour la préparation, le stockage la cuisson ou le service des aliments.</p>
  • Couvercle bac gastro
    <p>Sur Stellinox, la boutique en ligne pour les professionnels du secteur CHR, nous vous avons sélectionné des accessoires nécessaires pour une utilisation optimale des bacs gastronormes : <strong>le couvercles pour bac gastronorme</strong>. Découvrez dès à présent une grande variété de produits de qualité et adaptés à vos besoins.</p> <p>Faites votre choix de couvercle <strong>bac gastro en acier inoxydable</strong> classique ou couvercle bac gastro inox hermétique, mais aussi de couvercle bac gastro transparent pour les bacs gastro transparents en Tritan.</p>
  • Bac gastro inox
    <p style="text-align: justify;">Le bac gastro inox, bac gastronorme en acier inoxydables, est un <strong>matériel utilisé par tous les professionnels de la restauration</strong>, que ce soit en cuisine, en pâtisserie, en service, en cuisson, au froid, sur les chariots ou sur la table en restauration collective, pour le stockage, la préparation ou le service des aliments. Le bac gastro inox, de profondeur variable, peut supporter une variation de température, puisqu'il peut être utilisé dans les fours à convection, dans les réfrigérateurs pour la conservation, ou les banques et vitrines réfrigérées, les bains-marie et les chafing-dish. Consultez <a href="https://www.stellinox.eu/96-bac-gastro" target="_blank"><strong>toute la gamme de bac gastro</strong></a> proposée par Stellinox pour faire votre choix ; ce produit peut aussi être utilisé en stockage, d'ingrédients ou de de plats prêts à être réchauffés.</p>
  • Bac gastro mélamine
    <p style="text-align: justify;">Vous recherchez un bac gastro plastique ? Choisissez un bac gastro en mélamine. La mélamine, matière très en vogue, est une matière plastique thermodurcissable, fabriquée à partir d'un mélange de résine (la mélamine) et de formaldéhyde, pratiquement incassable, avec un aspect plus flatteur que le plastique traditionnel. Vous pouvez aussi choisir un bac gastro en polycarbonate, mais cette matière est interdite à l'usage en France.</p>
  • Bac gastro Tritan copolyester
    <p style="text-align: justify;">A la recherche d'un bac gastro plastique ? Stellinox propose de multiples bacs gastronormes dans les dimensions standardisées européennes, mais aussi dans de nombreux matériaux : l'inox notamment, la mélamine, mais aussi un bac gastro transparent en <strong>Tritan, copolyester sans bisphenol A</strong>.. <strong>Le bac gastronorme en Tritan</strong>, grâce à ses propriétés, répond aux exigences de tous les professionnels CHR. Il remplace le bac gastro en polycarbonate interdit en France. Stellinox vous propose aussi des couvercles pour ces bacs gastro transparents. </p>
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