Présentoir buffet froid Stellinox N° 5, présentoir réfrigéré pour présenter charcuterie, compotes, fromage blanc, salades de fruits… avec trois bacs gastro inox GN 1/3 profondeur 6,5 cm. Cadre bois massif de hêtre teinté noir, verni pour protection anti-condensation. Possibilité d'ajouter un couvercle Roll-Top ref 400603 vendu séparément.
Ce présentoir réfrigéré se compose de :
- cadre bois verni + butoir,
- plateau inox pour glissière s'adaptant aussi sur le dessus,
- 3 bacs gastro 1/3 profondeur 6,5 cm
- plaque eutectique - 12°C.
La plaque eutectique permet d'assurer une température de conservation moyenne de 0°C à + 3°C. Suivant la température de votre pièce, le froid sera maintenu jusqu'à 6 h, , le temps du service du petit déjeuner.
Ce présentoir buffet froid est aussi disponible avec un cadre bois aspect hêtre, ref. 400609.
Vous pouvez acheter une plaque eutectique supplémentaire si vous pensez avoir besoin de changer la plaque pendant le service (ref. 400602).
Deux utilisations possibles :
- avec plateau inox au-dessus (mettre la plaque eutectique dans le bac gastro)
- avec le bac gastro au dessus (la plaque eutectique est sur le plateau dans la glissière).
Ce présentoir pour buffet est aussi disponible avec un cadre bois couleur noir, ref. 400606N.
Ce présentoir réfrigéré pour buffet est aussi disponible sans le couvercle roll-to, ref 400605 (buffet froid N°1).
Stellinox vous propose aussi d'autres modèles de présentoirs buffet froid de ce type, où vous pouvez interchanger bac gastro et plateau inox :
- Présentoir buffet froid N° 1, ref. 400605 avec cadre bois hêtre, et ref. 400605N avec cadre bois noir. Ce modèle est un avec un bac gastro inox non perforé.
- Présentoir buffet froid N° 3, ref. 400606 avec cadre bois hêtre, et ref. 400606N avec cadre bois noir. Ce modèle est un avec un bac gastro inox perforé
- Présentoir buffet froid N° 2, ref. 400608 avec cadre bois hêtre, et ref. 400609N avec cadre bois noir. Ce modèle est un avec un bac gastro inox non perforé.
Fabrication française à Thiers par Stellinox.
Vous pourrez utiliser ces présentoirs pour le service et la présentation sur des buffets petit déjeuner, traiteur, cocktail, etc.
Vous trouverez, sur notre site internet, un large choix de présentoirs pour buffet froid qui vous permettront de servir élégamment vos entrées, fromages et desserts, gâteaux, et tous vos plats, tout en les protégeant et en les maintenant à la parfaite température. Nous vous proposons également des supports pour buffets et des présentoirs à étages, qui vous permettront de réaliser votre présentation selon vos souhaits, et faciliteront le service à l'assiette pour votre client. Découvrez notre gamme et les différentes ref proposées, ainsi que les différents modèles de plat inox de notre fabrication.
Découvrez toute notre gamme de présentoirs réfrigérés et plateaux pour buffet réfrigéré. Vous trouverez un large choix de modèles pour buffet froid (cadre en bois pour protection anti-condensation, plateaux de buffet en inox ou bols et bacs inox, plaques eutectiques, couvercles roll-top et bien d’autres plats pour buffet réfrigéré). Un buffet froid vous permet de servir élégamment vos entrées, fromages et desserts, tout en les protégeant et en les maintenant à la parfaite température. Découvrez notre gamme et choisissez votre ensemble de plats pour buffet réfrigéré, qui est la vitrine de votre hôtel sur les tables de présentation du petit-déjeuner !
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