Stellinox vous propose une gamme complète d'ustensiles de cuisine en inox professionnels répondant aux exigences des chefs et des professionnels de la restauration. Parmi notre sélection : spatules, louches, fouets, chinois, casseroles, poêles, bacs gastro et couteaux. Vous trouverez tous les accessoires indispensables en acier inoxydable de qualité afin de préparer, cuire et servir vos plats.
<p style="text-align: justify;">En cuisine ou pour la présentation de vos buffets, les bacs gastro en inox font partie des incontournables pour tout restaurateur, quel que soit le matériau choisi et la capacité des bacs choisis, exprimée en litres.</p>
<p style="text-align: justify;">Stellinox vous propose de découvrir un ensemble de <strong>bacs aux dimensions standardisées GastroNorm</strong> (GN) pour une utilisation simplifiée, bac profond ou non. Les bacs gastro en acier inoxydable sont les bacs les plus utilisés par les professionnels mais il existe aussi des bacs gastro plastique, mélamine, ou transparents en Tritan. Vous pourrez choisir leur <strong>profondeur</strong> ou leur hauteur en fonction de l'utilisation : présentation en buffet, utilisation en cuisine pour stockage ou mélange, utilisation en restauration collective ou en restauration rapide, pour le bain marie des chafing dish.</p>
<p style="text-align: justify;">Pour une cuisine qui ne laisse aucun détail au hasard, Stellinox vous propose sa sélection de <strong>matériel de cuisson professionnel pensé par et pour les professionnels de la cuisine. </strong>Marmites, braisières, plats à four, spatules, fouets ou écumoires, ces ustensiles de cuisine professionnels sont conçus pour vous offrir le meilleur de la cuisine en termes de préparation comme de cuisson. Retrouvez tout le matériel de cuisson professionnel dans ces pages et choisissez vos ustensiles selon vos besoins. Avec Stellinox, vous êtes sûr de cuisiner dans les meilleures conditions.</p>
<p>Au service des chefs et des cuisiniers, Stellinox vous propose un large choix d'accessoires culinaires de cuisiner pour couper et découper dans les meilleures conditions. </p>
<p>Retrouvez tous les accessoires indispensables pour couper, découper, trancher, râper et éplucher les fruits et les légumes. Vous gagnerez du temps et du plaisir à la préparation de vos recettes en utilisant notre sélection d’ustensiles pratiques et qualitatifs.</p>
<p style="text-align: justify;">Fouet, louche, pelle, spatule, fourchette, chinois, passoire, pince de cuisine, pinces pour fermer hermétiquement les paquets entamés, matériel de cuisson, vaisselle inox, Stellinox vous propose du matériel professionnel pour la préparation des plats et de la pâtisserie, de vos viandes et légumes, pizza… Tout ce qui concerne la préparation et la conservation des aliments.<br />Parmi ces ustensiles de cuisine, l'<strong><a href="https://www.stellinox.eu/641-entonnoir-inox-o-12-cm-8014808006876.html" target="_blank">entonnoir inox</a></strong> professionnel avec filtre, disponible en <strong>six diamètres</strong>, vous sera utile pour verser vos préparations dans les contenants, tout en les filtrant, comme soupes, confitures, bouillons et sauces.</p>
<p style="text-align: justify;">L'inox, ou acier inoxydable (qualité AISI 430 ou 304), est le matériau le plus employé dans la conception de matériel pour professionnels du secteur CHR, notamment la restauration professionnelle, aussi bien en cuisine qu'à table. La raison d'un tel succès ? Ses nombreuses caractéristiques, qui confèrent au matériel professionnel des avantages non-négligeables. Aussi, notre boutique en ligne Stellinox met à votre disposition une très large gamme de matériel en inox, pour tous les professionnels à la recherche d'équipements performants, pratiques et polyvalents, ainsi qu'un grand choix de modèles de <a href="https://www.stellinox.eu/84-seaux-inox-gradues" target="_blank"><strong>seau inox</strong></a> de qualité.</p>
Bac gastro inox, format GN 2/4, dimensions 53 x 16,2 cm, hauteur 2 cm, capacité 1,2 litres, acier inoxydable aspect satiné. Résistant aux chocs. Empilable, entretien facile, passe au lave-vaisselle. Nous vous...
Assiette inox, diamètre 22 cm (diamètre intérieur utile 20,5 cm). Ce plat inox est en acier inoxydable de qualité 18 %, épaisseur 0,6 mm.
Empilable, passe au lave-vaisselle. Fabrication française.
Cette assiette...
Bac gastro GN 2/1 transparent profondeur 20 cm, en Tritan, gradué, capacité 55,5 litres. Le Tritan est un thermoplastique transparent de la famille des copolyesters (plastique), sans bisphenol A, conforme aux...
Bac gastro en inox, dimensions gastronormes GN 1/3, 32,5 x 17,5 cm, profondeur 6,5 cm, volume 2,5 litres. Acier inoxydable de qualité aspect satiné. Résistant aux chocs. Empilable, passe au lave-vaisselle. Nous vous...
Bac gastro inox, format GN 1/4, dimensions 26,5 x 16,2 cm, hauteur 4 cm, capacité 1 litre, inox aspect satiné. Résistance aux chocs. Empilable, entretien facile, passe au lave-vaisselle. Nous vous proposons ce modèle...
Pelle de cuisine ajourée en nylon 6.6.
La fibre de nylon de haute qualité utilisée par Olsano est caractérisée par une excellente résistance à la chaleur, jusqu'à 220°C pour l'utiliser lors de la préparation des...
Bac gastro inox, dimensions 17,6 x 10,8 cm, hauteur (profondeur) 6,5 cm, capacité 0,6 litre. Acier inoxydable de qualité aspect satiné. Résistance aux chocs. Empilable, passe au lave-vaisselle.
Ce bac gastro inox GN...
Cuillère à salade inox, cuillère à dents, ou fourchette cuillère, ce modèle de couvert de service est idéal pour la salade. Acier inoxydable de qualité 18/10 finition poli miroir, manche creux ergonomique. Entretien...
Bac gastro inox, dimensions gastro GN 1/1 53 x 32,5 cm, profondeur 6,5 cm capacité 10 litres. Résistance aux chocs. Nettoyage facile, passe au lave-vaisselle. Ce bac gastro GN 1/1 est utilisé dans les buffets froids...
Plat inox ovale, modèle style Louis XV, vendu par par lot de 10 plats, dimensions 40 x 27,5 cm. 1er prix. Acier inoxydable de qualité 18 %, épaisseur 0,4 mm. Une référence correspond à un paquet 10 plats.
Ces lots de...
Chinois à gaze inox renforcé : croisillons de renfort en fil inox. Ce chinois à gaze inox est en acier inoxydable de qualité 18/10 avec de renfort. Passe au lave-vaisselle.
Ce chinois est idéal pour réduire en purée...
Couvercle inox avec poignée, adapté au bol inox ref 381361.
Ces couvercles sont en acier inoxydable de qualité 18/10. Diamètre intérieur du couvercle : 12 cm - diamètre extérieur 13,3 cm.
Entretien facile, passe au...
Fourchette 2 dents, fourchette de cuisine inox monobloc. Manche acier inoxydable épaisseur 3 mm. Longueur totale 50 cm. Longueur des dents 10 cm, largeur 5 cm.
Cette fourchette de cuisine bénéficie de la norme NSF....
Bac gastro inox, dimensions 32,5 x 35,4 cm, hauteur 6,5 cm, hauteur (profondeur) 6,5 cm, capacité 5,5 litres. Acier inoxydable de qualité aspect satiné. Résistance aux chocs. Empilable, passe au lave-vaisselle.
Ce...
Bac gastro inox, format GN 1/2, dimensions 32,5 x 26,5 cm, hauteur 6,5 cm, capacité 4 litres, inox aspect satiné. Résistance aux chocs. Empilable, entretien facile, passe au lave-vaisselle. Nous vous proposons ce...
Bac gastro en inox, dimensions gastronormes 17,6 x 16,2 cm GN 1/6, profondeur 6,5 cm, capacité 1 litre. Acier inoxydable de qualité aspect satiné. Résistant aux chocs. Empilable, passe au lave-vaisselle. Nous vous...
Couvercle pour bac gastro inox GN 1/1, en inox. Ce couvercle pour bac gastronorme inox possède une poignée pour faciliter son enlèvement. Ce couvercle gastro inox est plein, il n'y a pas d'encoche pour la louche ou...
Poêle à flamber inox, poêle à crêpe en inox, finition poli miroir, sans revêtement. A utiliser avec le réchaud à flamber ref 56162-00.
Entretien facile de cette crêpière traditionnelle, qui passe au lave-vaisselle....
Plat rond inox, diamètre 22 cm, en acier inoxydable de qualité 18/10 épaisseur 1 mm, finition poli brillant.
Diamètre intérieur utile 20,5 cm. Fabrication française à Thiers par Stellinox.
Ce plateau est tout à...
Pelle de cuisine perforée, idéale en pelle à friture, résistante et flexible, fabriquée en PA+ (matériau composite renforcé, polyamide nylon 6.6). Cette pelle de cuisinepeut être stérilisée, résiste à + 220 °C. Elle...
Bac gastro inox, format GN 2/4, dimensions 53 x 16,2 cm, hauteur 4 cm, capacité 2,4 litres, acier inoxydable aspect satiné. Résistant aux chocs. Empilable, entretien facile, passe au lave-vaisselle. Nous vous...