Comment utiliser le bac gastro GN 1/2 ?
L'avantage du bac gastro, quelle que soit sa dimension, réside dans sa polyvalence. Aussi, en fonction du matériau qui le compose, il peut être envisagé pour divers usages :
- La conservation des aliments, au réfrigérateur par exemple, ou dans une vitrine réfrigérée.
- Le stockage des aliments : dans ce cas, il doit être utilisé avec un couvercle, afin de protéger efficacement son contenu.
- La cuisson des aliments : le bac gastro UN 1/2 en inox n'est pas sensible à la chaleur. De ce fait, il permet la cuisson des aliments au bain-marie notamment, mais aussi au four.
Le transport, le service, mais aussi le traitement des produits alimentaires sont également possibles, grâce au bac gastro GN 1/2. Il s'agit donc d'un dispositif indispensable, disponible dans différents modèles sur le site Stellinox.
La gamme de bacs gastro GN 1/2 de Stellinox
Le bac gastro GN 1/2 est proposé en différentes versions sur notre boutique en ligne :
- En inox : il s'agit du matériau idéal en cuisine. Il permet la cuisson des aliments, tout en préservant la qualité des produits et la santé des consommateurs. L'inox est également compatible au lave-vaisselle et résistant.
- En mélamine : le bac gastro GN 1/2 mélaminé est particulièrement léger. De plus, il reste à température ambiante, même lorsqu'il contient une préparation chaude.
- En Tritan : ce plastique sans bisphénol A et recyclable est très apprécié pour sa transparence.
Le saviez-vous ?
- Deux bacs gastro GN 1/4 côte à côte occupent la surface d'un bac gastro GN 1/2
- Deux bacs gastro GN 1/2 côte à côte occupent la surface d'un bac gastro GN 1/1
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