Chauffe plat traiteur avec ce chafing dish professionnel rectangle, modèle Panama, inox finition poli miroir, fond sandwich diffusant, couvercle inox et verre. Volume 9 L. Le principe du chafing dish est de maintenir les aliments au chaud, grâce à un récipient rempli d'eau, dans lequel repose un bac GN (principe du bain-marie). Le chafing dish n'est pas un matériel de cuisson.
Couvercle amovible avec frein hydraulique
- bain marie avec bac GN 1/1 H 6,5 cm de 9 L
- porte-louche
- deux brûleurs
- cadre pour plaque induction (livré sans plaque).
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556,90 €
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