Plaque à débarrasser / bac à foie 32,5 x 23,5 cm H 4 cm inox 18/10
Plaque à débarrasser en inox, acier inoxydable de qualité 18/10. Cette plaque à débarrasser est aussi disponible en inox de qualité 18 %, ref. 355377.
La plaque à débarrasser, également appelée plat à débarrasser ou bac à débarrasser en restauration, est un accessoire indispensable en cuisine et en pâtisserie pour débarrasser votre plan de travail, pratique pour transporter ou réserver vos aliments et entreposer vos préparations : légumes à couper, légumes épluchés, viande, poissons… pendant la préparation de vos recettes.
Ces plaques à débarrasser sont aptes à la cuisson au four, et peuvent aussi être utilisées pour la conservation des aliments préparés au réfrigérateur. C'est un équipement professionnel à avoir dans sa cuisine !
Entretien et nettoyage facile, passe au lave-vaisselle.
Ce matériel est fabriqué à Thiers par Stellinox.
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