Plaque à débarrasser / bac à foie en inox 42,5 x 31 cm H 4 cm inox 18/10
La plaque à débarrasser, également appelée plat à débarrasser ou bac à débarrasser, est un accessoire indispensable en cuisine pour débarrasser votre plan de travail, transporter ou réserver vos aliments et entreposer vos préparations : légumes à couper, viande, poissons… Passe au lave-vaisselle.
Ces plaques à débarrasser sont des bacs inox aptes à la cuisson au four, et peuvent être utilisées pour la conservation des aliments préparés au réfrigérateur.
Fabriquée française à Thiers par Stellinox.
Ces bacs inox pro sont utilisés en boucherie comme bac à foie.
Ils sont disponibles, dans ces dimensions, en deux qualités d'acier inoxydable :
- ref. 354378 en inox de qualité 18 %
- ref. 382378 en inox de qualité 18/10.
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