Plat de présentation vitrine inox, adapté à la présentation en vitrine réfrigérée, en acier inoxydable de qualité 18 %. Passe au lave-vaisselle.
Ce plat ou plateau inox est plus spécialement étudié pour une présentation des préparations en longueur : poissons, comme le saumon, c'est la raison pour laquelle on l'appelle aussi plaque à saumon, viande : descente de côtes, etc..
Ce plat de présentation peut être utilisé en vitrine boucherie, mais aussi par tous les professionnels de la restauration et de l'alimentation pour leurs présentations en vitrines réfrigérées : traiteur, poissonnier, boulanger, pâtissier, fromager, etc. Il est aussi disponible, dans les mêmes dimensions, en acier inoxydable de qualité 18/10, ref. 385419
Ce plat de présentation inox est aussi disponible en dimensions 60 x 22,5 cm, ref 360352 en acier inoxydable de qualité 18 %, et ref. 383352 en acier inoxydable de qualité 18/10.
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