Présentoir buffet froid Stellinox N° 2, modèle de présentoir réfrigéré pour présenter yaourts, fromage blanc, produits laitiers, fromage, charcuterie, etc... avec cadre en bois massif de hêtre teinté noir, et avec couvercle roll-top. Cadre verni pour protection anti-condensation.
Ce présentoir pour buffet réfrigéré se compose de :
- cadre bois naturel teinté noir + butoir
- plateau inox 53 x 32 x 2 cm (réf. 381466) pour glissière, s'adaptant aussi sur le dessus
- couvercle transparent roll-top (réf. 400603),
- bac gastro inox dimensions GN 1/1 (prof. 6,5 cm)
- plaque eutectique - 12° C.
La plaque eutectique permet d'assurer une température de conservation moyenne de 0°C à + 3°C.
Suivant la température de votre pièce, le froid sera maintenu de 4 à 6 h, le temps du service du petit déjeuner. Vous pouvez acheter une plaque eutectique supplémentaire si vous pensez avoir besoin de changer la plaque pendant le service (ref. 400602).
Deux utilisations possibles :
- avec plateau inox au-dessus (mettre la plaque eutectique dans le bac gastro)
- avec le bac gastro au dessus (la plaque eutectique est sur le plateau dans la glissière).
Ce présentoir réfrigéré est aussi disponible avec un cadre bois couleur noir, ref. 400606N.
Ce présentoir pour buffet est aussi disponible sans le couvercle roll-to, ref 400605 (buffet froid N°1).
Stellinox vous propose aussi d'autres modèles de présentoirs buffet froid de ce type, où vous pouvez interchanger bac gastro et plateau inox :
- Présentoir buffet froid N° 1, ref. 400605 avec cadre bois hêtre, et ref. 400605N avec cadre bois noir. Ce modèle est un avec un bac gastro inox non perforé.
- Présentoir buffet froid N° 3, ref. 400606 avec cadre bois hêtre, et ref. 400606N avec cadre bois noir. Ce modèle est un avec un bac gastro inox perforé
- Présentoir buffet froid N° 5, ref. 400609 avec cadre bois hêtre, et ref. 400609N avec cadre bois noir. Ce modèle est livré avec trois bacs inox gastro dimensions GN 1/3.
Fabrication française à Thiers par Stellinox.
Vous pourrez utiliser ces présentoirs pour le service et la présentation sur des buffets petit déjeuner, traiteur, cocktail, etc.
Vous trouverez, sur notre site internet, un large choix de présentoirs pour buffet froid qui vous permettront de servir élégamment vos entrées, fromages et desserts, gâteaux, et tous vos plats, tout en les protégeant et en les maintenant à la parfaite température. Nous vous proposons également des supports pour buffets et des présentoirs à étages, qui vous permettront de réaliser votre présentation selon vos souhaits, et faciliteront le service à l'assiette pour votre client. Découvrez notre gamme et les différentes ref proposées, ainsi que les différents modèles de plat inox de notre fabrication.
Découvrez toute notre gamme de présentoirs réfrigérés et plateaux pour buffet réfrigéré. Vous trouverez un large choix de modèles pour buffet froid (cadre en bois pour protection anti-condensation, plateaux de buffet en inox ou bols et bacs inox, plaques eutectiques, couvercles roll-top et bien d’autres plats pour buffet réfrigéré). Un buffet froid vous permet de servir élégamment vos entrées, fromages et desserts, tout en les protégeant et en les maintenant à la parfaite température. Découvrez notre gamme et choisissez votre ensemble de plats pour buffet réfrigéré, qui est la vitrine de votre hôtel sur les tables de présentation du petit-déjeuner !
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