Que ce soit à l’occasion d’un anniversaire, ou des fêtes de fin d’année, vous cherchez une idée de cadeau pour une femme ou pour un homme amateur et passionné de cuisine, ou pour un cuisinier ? Qu’il soit amateur de bonne cuisine ou cuisinier professionnel, voici cinq idées de matériel en inox pour lui faire plaisir, et l'aider à réaliser les recettes des nombreux livres de recettes ou de techniques culinaires, qu'il doit déjà avoir dans sa bibliothèque, avec un matériel professionnel pour cuisiner avec passion comme un chef de bons petits plats, au fil de ses envies !
Matériel de cuisson : cuit asperges inox
Votre ami possède déjà tout une batterie de cuisine en inox ? Offrez-lui un cuit-asperges en inox ! Pratique, cette casserole haute avec son panier et son couvercle lui permettra de sortir ces aliments délicats sans les abîmer. Il pourra bien sûr utiliser ce matériel de cuisson pour la cuisson d’autres légumes.
Cul de poule inox ou bassine inox à fond plat
Bassine inox, avec fond plat, ou cul-de-poule inox, bassine demi-sphérique, cet ustensile de cuisine fait partie des indispensables en cuisine, aussi bien pour mélanger, préparer, mélanger, stocker ou réserver les préparations culinaires. La bassine inox peut aussi être utilisée en cuisson ou pour faire chauffer, au bain-marie : faire fondre le chocolat, préparer un sabayon… Disponibles dans plusieurs dimensions.
Fouet inox à spirales
Tous les amateurs ou passionnés de cuisine possèdent un fouet en inox… mais connaissent-ils le fouet inox à spirales ? Ce modèle de fouet de cuisine est 80 % plus efficace que le fouet traditionnel pour réussir une recette de crème fouettée ou des blancs en neige… Grâce à l’augmentation de la surface de contact créée par les spirales. De plus, les spirales empêchent également la déformation des fils du fouet. Disponibles dans plusieurs dimensions.
Plaque à débarrasser inox
La plaque à débarrasser, également appelée plat à débarrasser, est un matériel indispensable en cuisine pour débarrasser le plan de travail, transporter ou réserver les aliments, et entreposer les préparations : légumes à couper, viande, poissons, etc… Ce matériel peut aussi être utilisé au four traditionnel. Vous pouvez aussi opter pour une plaque à débarrasser avec grille sur pieds, qui permettrait alors également d’égoutter vos aliments et préparations.
Aplatisseur à viande
Un accessoire qui s’utilise comme un marteau et qui permet tout simplement d’aplatir la viande et de l’amincir. L’aplatisseur à viande permet de l’attendrir en brisant ses fibres, et la rendre tendre et juteuse, en réduisant également son temps de cuisson.
