Spatule maryse en silicone, manche inox brossé. Longueur du manche 21 cm. Raclette 5 x 9 cm.
La maryse s'apparente à une spatule soupe : c'est un ustensile essentiel en pâtisserie. Son silicone alimentaire résiste à la chaleur. Elle permet de mélanger délicatement les ingrédients, préparation et pate, dans un cul de poule ou une bassine inox, et de racler votre préparation pour la verser. L'embout de la maryse porte le nom de palette, il est rectangulaire et souple.
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