Spatule de cuisine universelle, perforée, rectangle, en nylon 6.6.
La fibre de nylon de haute qualité utilisée par Olsano est caractérisée par une excellente résistance à la chaleur, jusqu'à 220°C. Les ustensiles en nylon 6.6. ne s'imprègnent pas ni des odeurs ni des couleurs des aliments.
Ces spatules de cuisine conviennent pour une utilisation avec du matériel de cuisson antiadhésif et en céramique. Nettoyage facile, passe au lave-vaisselle.
Une spatule, de cuisine, et un un ustensile en forme de petite pelle plate, aplatie, souvent souple, pleine ou perforée, avec un manche, et qui sert à remuer et mélanger, mais aussi retourner, décoller en cuisson, sculpter, étaler en pâtisserie pour un glaçage au chocolat par exemple.
Elle peut être en bois, en nylon, en polyamide, en inox. Il existe aussi un modèle de spatule racloir en silicone.
On utilise aussi le terme de maryse. Cet outil culinaire vous servira, quelles que soient vos recettes, en préparation et en décoration (gâteaux). Vous trouverez dans notre sélection des spatules droites ou coudées, des spatules ajourées ou pleines, des spatules larges ou minces. Suivant son utilisation et la flexibilité que vous recherchez, vous choisirez une spatule en nylon, une spatule en silicone, une spatule inox, une spatule bois ou en PA+.
En plus de la spatule à frire, spatule à réduire, spatule à mélanger, spatule à crêpes, spatule à hamburgers ou spatule de service. Vous pouvez également vous équiper d’une pince de cuisine, très pratique pour dresser, et saisir spaghettis, viande, salades ou poissons.
Consultez ces différents ustensiles sur notre site internet.
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