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Plateau fruits de mer Le Royal, avec dôme ajouré sur plateau inférieur

Référence:
500052
Marque:

Ce double plateau fruits de mer est idéal pour la préparation et la présentation d'un plateau fruits de mer Royal avec tous les coquillages et crustacés que vous aurez choisis pour votre composition : bulots, palourdes, crevettes, praires, bigorneaux, huîtres, crevettes roses ou grises, langoustines, gambas, crabe, homard, tourteau, araignée… coquillages crus ou cuits.

Ensemble de deux plateaux inox 18 % sur support démontable, pour la préparation et la présentation d'un plateau fruits de mer Royal ; le plateau inférieur (Ø 45 cm) dispose d'un dôme ajouré qui permet de recueillir les coquillages dans la bassine à placer dessous le plateau (vendue séparément, référence 12580-29)Le diamètre de l'ouverte de 8,5 cm. Fabriqué à Thiers par Stellinox.

72,60 € TTC
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Description

Si vous cherchez à composer un plateau fruits de mer pour une seule personne, nous vous invitons à utiliser ces grandes assiettes creuses en inox pour présenter des plateaux individuels. Pour compléter, Stellinox vous propose aussi un choix d'assiettes à moules et d'assiettes à huîtres. Stellinox vous propose aussi des plats inox en forme de homard.

Pensez aussi aux pinces qui vous permettront de casser les pates des homards, crabes et tourteaux. Suivez les conseils de votre poissonnier pour la cuisson si vous les achetez vivants !

Parmi les accessoires qui vous permettront de compléter votre présentation, nous vous proposons un presse citron, un ramequin inox que vous pourrez proposer comme rince-doigt ou bol pour la mayonnaise, et les curettes plates par exemple…

Que ce soit pour un repas à la maison ou au restaurant, et quelle que soit votre recette, le plateau fruits de mer est un repas de fête !

Vendu à l'unité. Expédition rapide des articles en stock, livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 300 euros HT.

Détails du produit
500052

Fiche technique

Matière
Inox 18 %
Couleur
Gris
Diamètre
Ø 36 cm
Ø 45 cm
Poids
2.444 kg
Hauteur
19.5 cm

Références spécifiques

Ean13
3118705000526
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