Plateau inox rond diamètre 36 cm, capacité 3 litres, en acier inoxydable de qualité 18 % épaisseur 0,6 mm. La taille de ce plateau inox est adaptée à la présentation des fruits de mer ou du boudin. Il peut être utilisé pour la présentation des fruits de mer à table ou sur table de buffet, ou pour la présentation en vitrine réfrigérée.
Ce plateau inox est aussi disponible avec un pied inox, ref 500035.
Comme tous les plateaux inox fabriqués par Stellinox il peut être utilisé au four traditionnel en cuisine.
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