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Plateau de présentation coquillages inox avec dôme ajouré Ø 26 cm

Référence:
500047
Marque:

Plateau de présentation coquillages et fruits de mer en inox avec dôme ajouré, diamètre 26 cm. Bassine vendue séparément. Acier inoxydable de qualité 18 %.

Ce plateau fruits de mer est idéal pour la préparation et la présentation d'un plateau fruits avec tous les coquillages et crustacés que vous aurez choisis pour votre composition : bulots, palourdes, crevettes, praires, bigorneaux, huîtres, crevettes roses ou grises, langoustines, gambas, crabe, homard, tourteau, araignée… coquillages crus ou cuits. 

Le dôme inox perforé, fixé sur le plateau inox rond, permet de recueillir les coquillages dans la bassine à placer dessous le plateau (bassine vendue séparément).

Le diamètre de l'ouverte pour glisser la coquille est de 8,5 cm.

22,10 € HT
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Description

Pour cette taille de plateau inox, nous vous conseillons la bassine ref. 12580-17, vendue séparément.

Ce modèle de plateau de présentation pour fruits de mer et coquillages est aussi disponible dans deux autres dimensions : diamètre 36 cm, ref. 500049, et diamètre 45 cm, ref 500048.

Fabrication française à Thiers par Stellinox.

Si vous cherchez à composer un plateau fruits de mer pour une seule personne, nous vous invitons à utiliser ces grandes assiettes creuses en inox pour présenter des plateaux individuels. Pour compléter, Stellinox vous propose aussi un choix d'assiettes à moules et d'assiettes à huîtres. Stellinox vous propose aussi des plats inox en forme de homard.

Pensez aussi aux pinces qui vous permettront de casser les pates des homards, crabes et tourteaux. Suivez les conseils de votre poissonnier pour la cuisson si vous les achetez vivants !

Parmi les accessoires qui vous permettront de compléter votre présentation, nous vous proposons un presse citron, un ramequin inox que vous pourrez proposer comme rince-doigt ou bol pour la mayonnaise, et les curettes plates par exemple…

Que ce soit pour un repas à la maison ou au restaurant, et quelle que soit votre recette, le plateau fruits de mer est un repas de fête !

Vendu à l'unité.

Délais : expédition sous 24 à 48 h si le produit est disponible sur stock, sinon délai d'expédition 10 jours ouvrés. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 300 euros HT, ou en retrait sur place sur RDV (nous n'avons pas de boutique).

Détails du produit
500047

Fiche technique

Matière
Inox 18 %
Couleur
Gris
Diamètre
26 cm
Poids
0.368 kg
Hauteur
4 cm

Références spécifiques

Ean13
3118705000472
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