Roulette à pizza inox

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Planche à découper noire GN 1/1

51,84 €

51,84 € TTC

Polyéthylène haute densité. Dimensions GN 1/1.  A associer, par exemple, aux buffets réfrigérés de couleur noire ou foncée : Buffet Domino Wengé, buffet froid 400605N, 400608N, 400606N et 400609N.

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Râpe à fromage inox perforations fines

12,50 €

12,50 € TTC

Râpe à fromage en inox perforations fines. Manche inox brossé.  La forme rectangulaire du cadre de la râpe facilite la position sur les pots et sur les saladiers. Passe au lave-vaisselle.

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Eplucheur de légumes

8,57 €

8,57 € TTC

Eplucheur en inox, manche inox brossé. Passe au lave-vaisselle.

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Double roulette à pâte inox

15,02 €

15,02 € TTC

Double roulette à pâte en inox, manche inox brossé. Passe au lave-vaisselle. Cet accessoire vous permettra de fractionner vos pizzas, de découper facilement de la pâte et de la canneler pour faire par exemple des...

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Eplucheur à légumes julienne tout inox

2,34 €

2,34 € TTC

Eplucheur julienne type "rase-tout" en inox. Dimension utile de la lame julienne : 4 cm. Fabrication française. ​​​​​​​

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Pince à homard inox forgé

24,39 €

24,39 € TTC

Pince a homard inox forgé. Cette pince permet de découper la carapace et les pinces du homard, et facilite l'extraction de la chair des pattes de homard, et autres crustacés.

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Lyre à foie gras en inox livré avec un fil inox de rechange

16,39 €

16,39 € TTC

Coupe foie gras ou fromage en inox 21 x 13 cm. Muni de quatre patins antidérapants. Livré avec un fil inox de rechange. Pas de possibilité d'approvisionnement de fils individuellement.

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Moule à fruits

12,10 €

12,10 € TTC

Cuillère à pomme inox Ø 2,5 cm. Manche inox brossé. Passe au lave-vaisselle.  La cuillère à pommes permet de créer de petites boules de légumes ou de fruits. Longueur 18 cm - Ø 2,5 cm.  Plus connue sous le nom de...

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Sachet de 10 incisettes jetables

27,03 €

27,03 € TTC

Sachet de 10 incisettes de boulanger. Cette lame de boulanger, appelée incisette ou grignette, permet de "grigner" les pâtons pour permettre au pain de gonfler plus facilement. Manche en ABS, lame inox.  Fabrication...

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Râpe à muscade inox

2,92 €

2,92 € TTC

Râpe à muscade en inox. Forme conique. La partie basse est équipé d'un petit clapet qui permet de collecter la mouture.

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Couperet pour fromage

16,43 €

16,43 € TTC

Couperet à fromage, manche inox brossé. Passe au lave-vaisselle.

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5 fils inox pour lyre a foie gras ref 000154

6,94 €

6,94 € TTC

Jeu de cinq fils inox pour guillotine à foie gras et formage référence 000154. Une référence correspond à un paquet de cinq fils inox. Attention, ce jeu de fils ne s'adapte que sur le modèle référence 000154.

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Lyre à foie gras et fromage en polyéthylène blanc

26,39 €

26,39 € TTC

Guillotine à foie gras et fromage. Adaptée à la coupe de produits de diamètre 10 cm maximum. Cette lyre à foie gras et fromage est munie de deux encoches pour soulever la planche en polyéthylène blanc. Paquet de cinq...

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Couteau fromage pour fondue

13,91 €

13,91 € TTC

Ce couteau à fromage pour fondue permet de découper les portions à la bonne taille.  Couteau tout inox, manche inox brossé. Passe au lave-vaisselle.

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Écailleur à poisson

14,82 €

14,82 € TTC

Ecailleur professionnel à poisson en inox.  La lame quadruple de cet écailleur professionnel possède des bords dentelés qui vous permettront de gratter efficacement et facilement les écailles du poisson. Manche inox...

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Pelle à gâteau L 27 cm

13,91 €

13,91 € TTC

Pelle à tarte et à gâteau en inox, un côté tranchant pour faciliter la découpe de vos pâtisseries.  Manche inox brossé. Passe au lave-vaisselle.

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