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Plaque eutectique - 12° C

Plaque eutectique dimensions GN 1/1

Cette plaque eutectique est également appelée "plaque froide" ou "accumulateur de froid". Elle permet une longue restitution du froid à la température requise.

Cette plaque convient pour une température de conservation souhaitée moyenne de 0°C à + 3°C.

Placer la plaque à l'horizontal au congélateur 24 h avant l'utilisation.

Les plaques de polyéthylène constituant la plaque eutectique ne se déforment pas à la congélation et les bouchons sont soudés par ultrasons.

Cette plaque peut être utilisé dans les bacs aux dimensions GN 1/1.

Le liquide eutectique, une fois solidifié, restitue le froid à une température constante dite d'eutexie.

Ne pas passer au lave-vaisselle.

Fabrication française.

oui
Image référence Dimensions Volume (Litre) Poids (Kg) Prix unitaire Quantité
Plaque eutectique pour bac GN 1/1 400602 48 x 28 cm
h : 2,8 cm
2,2 3.089 38.88 € HT
46.66 € TTC