Entonnoir à piston inox 1 Litre - Une poignée. L'entonnoir à piston doseur est conçu pour assurer une distribution constante, régulière et précise des crèmes, coulis et sauces (et toutes vos préparations liquides), permettant ainsi un contrôle précis des doses en préparation en cuisine, pour tous types de plats et pour la patisserie.
Il est possible d'ajuster la hauteur de la cheville centrale qui s'ouvre et se referme automatiquement pour distribuer le liquide : ce réglage permet de choisir à quelle vitesse le liquide s'écoule. Plus le collier est fixé haut, plus l'ouverture est petite lorsqu'on actionne le piston. Vous pouvez faire le réglage en une seule opération avec une clé Allen de taille 2 mm.
Quand on relâche la poignée l'entonnoir se referme.
Le support pour entonnoir en fil d'acier convient aux deux modèles (il suffit de le retourner). Il facilite le remplissage du piston, et vous permet de le reposer en toute sécurité.
Cet ustensile pratique permet de verser le dosage souhaité. Il est en acier inox suédois de haute qualité. Fabrication Suède Jonas (Linden) - Stellinox distributeur exclusif pour la France.
Livré avec deux douilles de 4 mm et 6 mm
- Hauteur hors tout 19,5 cm
- Diamètre extérieur 19 cm
- Diamètre intérieur 17 cm
- Encombrement (largeur) 17 cm
Entretien facile, passe au lave-vaisselle.
Un entonnoir à piston est un matériel de cuisine et pâtisserie conçu pour faciliter le remplissage précis et contrôlé de divers récipients, comme des moules, des verrines, ou des bocaux. Il est particulièrement utile pour les préparations qui nécessitent une grande précision, comme le remplissage de petits moules à gâteaux, de plaques de cuisson pour des pâtisseries individuelles, ou encore de la décoration en pâtisserie. Il assure une présentation soignée.
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