Crochet de boucher inox en Esse 2 pointes H 16 cm, boîte de 10 crochets
Crochet de boucher, crochet Esse inox 2 pointes, H 16 cm.
Epaisseur tige 0,6 cm. Charge maximale : 70 kg
Une référence correspond à une boîte de dix crochets.
Ce modèle de crochet de boucher inox Esse est aussi disponible dans d'autres dimensions :
- Ref 000500 : 25 kg - H 6 cm - Ø fil =0,3 cm
- Ref 000501 : 40 kg - H 8 cm - Ø fil =0,4 cm
- Ref 000502 : 40 kg - H 10 cm - Ø fil =0,4 cm
- Ref 000503 : 50 kg - H 12 cm - Ø fil =0,5 cm
- Ref 000504 : 50 kg - H 14 cm - Ø fil =0,5 cm
- Ref 000506 : 70 kg - H 18 cm - Ø fil =0,6 cm
- Ref 000507 : 120 kg - H 20 cm - Ø fil =0,9 cm
- Ref 000508 : 120 kg - H 22 cm - Ø fil =0,9 cm
- Ref 000509 : 180 kg - H 30 cm - Ø fil =1,32 cm
Le crochet de boucher est un crochet robuste en acier inoxydable utilisé en boucherie pour suspendre de la viande en boucherie, des carcasses de viande dans les fermes, les boucheries et les abattoirs. Ils sont souvent utilisés sur un rail ou une barre inox, pour pouvoir déplacer séparément les viandes. Les crochets de boucher sont souvent appelés "esse" ou "cheville" par les professionnels. Il en existe différentes tailles de crochets esses, et les plus grands ont la capacité de supporter de lourdes charges. Consultez les différents modèles de crochets que nous vous proposons.
Consultez notre rubrique métiers boucher / charcutier pour découvrir le matériel et les accessoires proposés par Stellinox, avec un choix de plateau / plat vitrine, bac gastro inox et mélamine, bac et saladier vitrine, et autres matériels professionnels.
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