Casserole inox haute dite "Russe, diamètre 22 cm, hauteur 14 cm, capacité 5 litres.
Acier inoxydable de qualité 18/10, extérieur et intérieur finition poli satiné. Bord anti-goutte. Poignées tubulaires creuse de forme ergonomique.
Epaisseur uniforme sur les côtés et le fond. Fond sandwich thermoradiant (inox / aluminium / inox ) qui favorise une diffusion et une conservation optimale et homogène de la chaleur : fond concave à froid et plat à chaud : exploitation de la chaleur à 100 %.
Cette casserole convient pour une utilisation sur tout type de cuisinière, qu'elle soit à gaz, électrique, vitrocéramique ou à induction.
Le couvercle pour cette casserole, qui pourra être utilisé pour tout le matériel de cuisson Paderno en diamètre 12 cm, est disponible sous la ref 11061-22.
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