Bac gastronorme en mélamine noir, dimensions GN 1/4 hauteur (profondeur) 6,5 cm. Bords plats. Capacité 1,35 litres. Empilable, passe au lave-vaisselle. Ce bac gastro 1/4 est en mélamine : ne pas utiliser au four ni au micro-ondes.
Si vous rechercher un bac gastro 1/4 pour utiliser au bain-marie en restauration, comme dans un chafing dish, il convient d'utiliser, pour la cuisson des aliments ou leur maintien au chaud, un bac GN en acier inoxydable. Le bac gn mélamine conviendra tout à fait en restauration professionnelle pour la préparation, la présentation, le stockage et la conservation, y compris en vitrine réfrigérée. Il ne possède pas de poignée, ni de couvercle.
En dimensions GN 1 4 ce modèle de bac gastro est aussi disponible en couleur noir en hauteur 10 cm, ref. 404310.
Tous les bacs gastro sont vendus à l'unité.
Ce bac gastro en mélamine noir est également disponible dans d'autres dimensions GN :
- GN 1/1, H 6,5 cm ref. 403758, et H 10 cm ref. 404306
- GN 1/2, H 6,5 cm ref. 403756, et H 10 cm ref. 404307
- GN 1/3, H 6,5 cm ref. 403752, et H 10 cm ref. 404309
- GN 1/6, H 6,5 cm ref. 403748, et H 10 cm ref. 404311
- GN 2/4, H 6,5 cm ref. 403754, et H 10 cm ref. 404308.
Si vous recherchez un bac gastro perforé, nous pouvons vous proposer un bac gastro inox en format gn 1 1.
Ne pas utiliser ce bac gastro GN 1/4 au four ni au micro-ondes en cuisine pour la cuisson ; vous pouvez utiliser ce bac gastronorme pour le stockage, la présentation, le service et le transport des plats et aliments.
Entretien facile, passe au lave-vaisselle.
Vous trouverez aussi sur notre site internet un choix de bacs gastro en inox, avec différentes dimensions. Nous vous proposons aussi des modèles de bac gastro transparent, en Tritan (plastique alimentaire sans BPA), dans différentes dimensions. Le couvercle est vendu séparément, pour tous les bacs gastronormes.
Consultez l'ensemble de notre rubrique pour découvrir tous les modèles proposés.
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