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Maintien au froid : OUI

 

Plateau à fromage réfrigéré avec cloche

Référence:
400610

Si vous ne disposez pas d'une vitrine réfrigérée pour le fromage, choisissez ce plateau à fromages réfrigéré, avec couvercle, qualité pro. Matériaux : bois, inox 18/10 et SAN (Styrène Acrylonitrile).

Ce plateau réfrigéré avec couvercle pourra aussi être utilisé pour des gâteaux, un dessert, des fruits, du jambon… tous les aliments que vous voudrez conserver / présenter dans un plateau réfrigéré à table.

Cette cloche réfrigérée est un ensemble composé de :

- un socle bois H 4,5 cm
- un plateau inox Ø 38 cm, passe au lave-vaisselle
- une glacette réfrigérée (référence 499721)
- un couvercle roll-top (référence 400688). Bouton du couvercle non contractuel.

222,38 € HT
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Description

Quels sont les avantages d'un plateau à fromage réfrigéré avec cloche ?

- La cloche permet de maintenir une température fraîche autour du fromage, ce qui est essentiel pour préserver sa texture et son goût. Certains fromages nécessitent une température constante pour éviter de se ramollir ou de sécher. 
- La cloche aide à prévenir les échanges d'odeurs entre différents types de fromages et d'autres aliments dans le réfrigérateur. Cela permet de conserver les saveurs distinctes de chaque fromage.
- Un plateau à fromage avec cloche offre souvent une présentation et un service élégant et professionnel. 
- la cloche protège le fromage des contaminants extérieurs et des manipulations non désirées, assurant ainsi une meilleure hygiène, et réduisant le risque de contamination.

Ce présentoir réfrigéré peut aussi être utilisé pour la présentation d'un gâteau ou de pâtisseries, assurant ainsi une conservation au frais le temps de la présentation.

Délais : Stellinox expédie votre commande sous 24 à 48 h si le produit est disponible sur stock, sinon délai d'expédition 10 jours ouvrés. Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 300 euros HT, ou en retrait sur place sur RDV (nous n'avons pas de boutique).

Détails du produit
400610

Fiche technique

Matière
Bois
Inox
SAN
Couleur
Aspect bois
Gris
Transparent
Diamètre
48 cm
Poids
5.085 kg
Hauteur
24 cm

Références spécifiques

Ean13
3118704006109
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