Bac alimentaire, en porcelaine, deux compartiments, pour chafing dish rond. Diamètre de l'insert : 39 cm. Largeur de chaque compartiment 19,5 cm. Porcelaine, passe au lave-vaisselle et au micro-ondes.
Il permet de faire chauffer ensemble deux aliments différents dans le même chafing dish, sans les mélanger, sur un buffet où les clients viennent se servir à l'assiette.
Cet insert peut être utilisé dans le modèle Panama, 401393 et 401403.
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