Vitrine chauffante avec 4 bacs GN 1/3

Vitrine en inox et verre sur les 4 côtés.
Vitrine avant arrondie, verre trempé.
Porte vitrée coulissante côté service.
Chauffage sec.
Livrée avec 4 bacs GN 1/3. Profondeur maximum des bacs GN : 40 mm.
Volume : 46 L
Régulation de la température en continu. Températures de 30 °C à 90° C.

Pince à dresser inox 30 cm

Pince à dresser en inox finition poli miroir, manche rainuré antiglisse, pointes arrondies.

Passe au lave-vaisselle.

Double plateau tournant sur roulement à billes Ø 75 cm

- 2 plateaux circulaires en polyéthylène haute densité Ø 75 cm, épaisseur 1 cm

- 5 ventouses pour adhérer à la vitrine.

Costaud et résistant : supporte jusqu'à 50 kg.

Manipulation très facile grâce aux 4 poignées de préhension et aux roulements à billes.

Entièrement démontable et lavable.

H 15 cm avec poignées.

Pont chauffant 3 lampes dimensions GN 2/1

Profondeur maximum du récipient GN : 6,5 cm.
La chaleur est assurée par des ampoules infrarouges.
Plage de température jusqu'à 58° C.

Ce pont chauffant est conçu pour les plats et bacs GN de dimensions GN 2/1, et permet donc d'installer des plats et bacs dimensions maximum 65 x 53 cm H 6,5 cm.

Hauteur sous les lampes : 39 cm.
Livré sans récipient.

Livré en kit, montage facile.
Réflecteurs en aluminium ventilés.
Les sources de chaleur ne sont pas commutables séparément.
Plage de température jusqu'à 58° C.

Salamandre 2 zones de chauffe

Chauffage rayonnant avec 2 résistances électriques.
Zones chauffantes réglables séparément.

Largeur de la grille : 71 cm
Profondeur de la grille : 34,5 cm
Grille réglable en hauteur.
Bac collecteur de graisse.
Livrée avec une grille et 2 poignées pour un retrait facile de la grille.