La cloche assiette inox maintient au chaud les aliments présentés dans l'assiette, et assure une présentation élégante de l'assiette que vous présentez au client, tout en protégeant les plats.
Ces cloches en acier inoxydable sont fabriqués à Thiers par Stellinox ; ce sont des cloches alimentaires de la Collection Maître d'Hôtel, avec bouton laiton poli.
En inox 18/10 finition poli orfèvre pour les deux dimensions (22 et 24 cm). En 22 cm, la cloche est poli orfèvre intérieur et extérieur.
La cloche inox est une cloche de service, mais elle peut passer au four (traditionnel, mais pas micro-ondes) si vous souhaitez réchauffer l'assiette avec la cloche.
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