Bacs gastronormes et couvercles
En cuisine ou pour la présentation de vos buffets, les bacs gastro en inox font partie des incontournables de tout restaurateur.
Stellinox vous propose de découvrir un ensemble de bacs gastronormes aux dimensions standardisées Gastro Norm (GN) pour une utilisation simplifiée. Retrouvez un choix de bacs gastro en inox ainsi que les couvercles qui les accompagnent ou optez pour nos bacs gastro en porcelaine, utilisables au fout à micro-ondes, et nos bacs en mélamine.
Dans tous les cas, les bacs et leurs couvercles vous sont proposés en format GN : consultez les fiches produits pour voir les dimensions disponibles.
Nouveau : découvrez plus de bacs gastro sur notre deuxième site internet, www.buffet-plus.com

Stellinox vous propose un choix de bacs en inox 18 % aux dimensions gastronorme et en différentes hauteurs.
Ces bacs ont la particularité de posséder des coins avec une forme de U, qui permettent :
- d'augmenter la stabilité
- une meilleure préhension, une facilitée pour verser
- un positionnement précis des bacs GN
- empilage et désempilage faciles, pas de blocage des bacs.
Couvercles inox avec poignée, sans dégagement pour les ustensiles, dans la rubrique couvercles.
Inox aspect satiné.
Résistance aux chocs.
Passent au lave-vaisselle.
Largeur du rebord du bac inox = 1,2 cm
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Bac gastronorme inox
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Bac gastro en porcelaine blanche
Peut être utilisé au micro-ondes.
Disponible en dimensions GN 1/1, GN 1/2 et GN 1/3. Hauteur 6,5 cm identique pour chaque dimension.
Empilable. Passe au lave-vaisselle.
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Bac gastro porcelaine
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Bacs aux dimensions gastronorme en mélamine, disponibles en blanc ou noir, en GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4 et GN 2/4, hauteur 6,5 cm ou 10 cm.
Températures supportées : de -30° à + 70°C
Ne passent ni au four ni au micro-ondes.
Empilables, passent au lave-vaisselle.
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Bac gastro mélamine
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Bacs gastronormes et leurs couvercles en Tritan
Tritan est la marque d’un polyester commercialisé par Eastman Chemical.
C’est un thermoplastique amorphe transparent de la famille des copolyesters. Il offre un bon compromis de propriétés, alliant résistance thermique, mécanique et chimique en plus de sa transparence.
Ce type de plastique est largement utilisé pour la fabrication de contenants estampillés Sans-BPA (sans Bisphénol-A)
Les articles en Tritan résistent au lavage en lave-vaisselles industriels sans se craqueler, à la chaleur et aux détergents agressifs, et font preuve de moins de ruptures, d'écaillages et de craquelures en cas de chute ou d'utilisation prolongée que le polycarbonate.
Totale transparence qui conserve sa grande qualité au fil des utilisations.
Des essais ont montré que les produits de restauration en polycarbonate présentent des craquelures après 100 cycles de lave-vaisselle, alors que les produits contenant du Tritan™ résistent à plus de 500 cycles sans se craqueler.
Températures supportées : - 40° C / + 90° C.
Les bacs sont livrés sans couvercle, à commander séparément.
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Bac gastro tritan
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